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91 articles avec kitchenaid

Les scaldatelli, biscuits apéro italiens

Publié le par La faim des bananes

Les scaldatelli, biscuits apéro italiens

Quand on est confiné, quoi de mieux qu'une évasion culinaire. Je vous emmène vers le sud de l'Italie, dans les Pouilles plus précisément, la région d'origine de ma belle-famille. Ce sont des biscuits apéro faits d'un genre de pâte à pain sans levure boulangère....

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Les croquants aux amandes ou cantucci

Publié le par La faim des bananes

Les croquants aux amandes ou cantucci

Ces biscuits aux amandes d'origine italienne, je les ai vus passer régulièrement pour les fêtes, réalisés par belle-Maman et j'ai mis du temps avant de m'y mettre. Mais depuis que j'ai testé, je ne m'en passe plus ! J'en fais très régulièrement, ce sont...

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Le gâteau moelleux aux cerises

Publié le par La faim des bananes

Le gâteau moelleux aux cerises

Gros coup de coeur pour cette recette bricolée avec des modifications à la fois volontaires, d'autres hasardeuses, je me suis donc empressée de noter les ingrédients pour la refaire à l'identique ! A la base, je voulais faire un gâteau au yaourt et pourquoi...

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Les barres protéinées maison

Publié le par La faim des bananes

Les barres protéinées maison

Coucou les amis ! Je suis en retard dans la publication de cette recette que vous m'avez demandée... Mais la voilà enfin : la recette des barres protéinées maison, que je prends quasiment tous les jours en post workout pour recharger mes petits muscles...

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Les brochettes kefta d'agneau

Publié le par La faim des bananes

Les brochettes kefta d'agneau

Avant je n'aimais pas la viande, mais ça c'était avant . Avant mon rééquilibrage alimentaire, avant de me mettre à la muscu et avant de chercher à ajouter des protéines à tous les repas (4 fois par jour). Je suis devenue plus ouverte, je goûte à tout...

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Le pain sur poolish

Publié le par La faim des bananes

Le pain sur poolish

Hello les amis ! J'ai changé de recette pour mon pain que je ne fais plus au levain car mes fournées étaient trop espacées pour lui... Il était peu nourri et faible le pauvre. Le jour où je me suis décidée à le jeter parce qu'inutile, je l'ai retrouvé...

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Les mini cakes version low carb (cétogène)

Publié le par La faim des bananes

Les mini cakes version low carb (cétogène)

Une petite recette de cake un peu spécial aujourd'hui, c'est la version cétogène, faible en glucides, sans gluten que je vous propose ici ! Un délice moelleux qui n'a rien à envier au cake classique. Avec ces quantités, j'ai réalisé 2 mini cakes : un...

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Les pains à sandwich tout moelleux

Publié le par La faim des bananes

Les pains à sandwich tout moelleux

Hello les amis ! C'est sur ces "petits" pains à sandwich hyper moelleux qu'on va démarrer ce lundi matin. Avec de la douceur, du moelleux qui tue et qui rappelle le si proche souvenir de l'oreiller dont on sort tout juste . Quand ton fils te demande un...

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Les biscuits sablés fourrés au chocolat façon BN

Publié le par La faim des bananes

Les biscuits sablés fourrés au chocolat façon BN

Mes essais en matière de sablés démarrent souvent par des jaunes d'oeufs dont je ne sais pas quoi faire et les biscuits sablés qui font le bonheur de mes gourmands tombent toujours à pic ! J'ai été séduite par la recette du club Guy Demarle. Non ce ne...

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Le parmentier de courge butternut au cabillaud

Publié le par La faim des bananes

Le parmentier de courge butternut au cabillaud

Hello ! Aujourd'hui, une recette qu'on a beaucoup aimé, que j'ai trouvé sur le site Envie De Bien Manger . N'hésitez à vous promener sur cette page, c'est vraiment bourré d'idées de recettes, pour établir vos menus de la semaine et liste de course c'est...

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