Les petits pots de crème à la crème de marrons

Publié le par Fran_desbananes

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Dans les nouveautés testées en ce moment et qu'on a adoré, j'ai nommé...!!
les petits pots de crème à la crème de marrons de Marciatack.

 

Très fans de desserts à base de crème de marrons,

régulièrement je refais la mousse de marrons...

et quand j'ai découvert cette petite recette ultra simple, j'étais obligée d'essayer.

 

J'ai eu l'occasion de les tester 2 fois, donc j'avoue avoir ajouté ma petite touche perso,

la touche moins sucrée.

 

En plus d'être faciles et délicieuses, ces crèmes ont le bon goût (enfin ça dépend )

de ne contenir que des jaunes d'oeufs.

Donc hop, moi qui suis en période macarons, hop je sais quoi faire de mes jaunes...

 

Ingrédients pour 6 petits pots:

- 400ml de crème liquide entière

- 4 jaunes d'oeufs

- 200g de crème de marrons (sucrée, vanillée)

 

Préchauffez votre four à 150°C.

 

Faites bouillir une casserole d'eau.

Préparez 6 petits pots et un contenant qui permettra le bain-marie, un plat à bords hauts

dans lequel vous verserez l'eau bouillante.

 

Dans un cul-de-poule ou un saladier, fouettez les jaunes avec la crème de marrons.

Ajoutez la crème liquide et fouettez pour homogénéiser.

 

Je reverse dans un récipient avec bec verseur pour travailler propre!

Remplir les petits pots et enfournez le plat pour environ 35 voire 40 minutes pour moi.

A vous de doser en fonction de votre four et de la texture que vous aimez.

 

Laissez refroidir avant de mettre au frais pour au moins 4h avant de déguster.

 

 

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Audrey s 07/09/2017 14:49

Bonjour
J ai testé la recette aujourd hui mais j ai utilise du lait a la place de la creme et des oeuf entier par erreur
J ai peur du résultats...

La faim des bananes 07/09/2017 15:47

Hihi ça fait beaucoup de boulettes :p mais ça peut bien se passer, ce sera juste moins onctueux au pire!

Miss Crêpes 25/04/2014 15:35

J'adore la crème de marrons , je testerais la recette ce weekend :)
une belle découverte mercii :)

pequery françoise 21/10/2013 07:52

Douceur et volupté! j adore!

annebetty 24/05/2013 18:45

ouhhh à la crème de marron...j'arrive!
bon week end
bisous:)

Virginie 23/05/2013 19:53

j'en ferai volontiers mon dessert

afaurore 23/05/2013 19:05

je passe mon tour

Mapopotte 23/05/2013 12:33

ils me tentent bien ces p'tits pots de crème !!!

Maryse & Cocotte 23/05/2013 09:29

elles doivent être délicieuses ces petites crèmes ! moi qui ai un pot de marrons, je me laisserai bien tenter par cette jolie gourmandise !!