La mousse de marrons

Publié le par Fran_desbananes

mousse_marrons.jpg

Fan de MaronSui's, cette recette est pour vous : hyper simple à réaliser
pour peu juste d'oser tenter la crême fouettée.

Ingrédients pour environ 8 petites verrines :

- 50 cL de crème liquide entière (fleurette c'est mieux)
- 300 g de crème de marrons (sucrée vanillée)

Vous aurez mis vos ustentils pour fouetter et la crème au frais pendant une nuit.


Fouetter la crème fermement.
Il n'est pas nécessaire d'ajouter du sucre, la crème de marrons l'étant suffisament.

Prélevez une ou 2 cuill. à soupe de crème fouettée et le ajouter à la crème de marrons
au fouet vivement.
Ensuite, versez le reste de crème et mélanger délicatement, à la spatule ou au fouet.
Et puis voilà.
Mettre au frais au moins 1h avant de déguster.

J'ai mis en verrine avec une poche à douille et décoré avec des petits vermicelles, mais c'est juste du chichi tout ça, pas obligatoire 
.

Mise à jour de novembre 2012 :
c'était quoi cette photo pourrie  !!?
Allez hop une petite nouvelle parce que cette recette je la fais vraiment souvent.
mousse_marrons-copie-1.jpg

Publié dans Petits desserts

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Baboucha&Oumsarah 03/03/2010 14:11


mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm, j'ai des marrons, de la creme de marron.......................et cette creme me tente diablement!!!


Caroline 28/02/2010 12:36


Aie , j'aurai pas du tomber sur ça !!!
Las marronsui's je pourrais en manger toute la journée ... depuis que je suis petite je marche a cette fameuse mousse de marron !!!


MoKa 12/02/2010 18:22


Décidément, je vais revenir souvent par ici :)


Clemence 10/02/2010 18:52


j'ai déjà testé : c'est trop bon !


Christelle Voyage-Culinaire 10/02/2010 18:50


Hummm j'adore , jadore non seulement tes recettes mais aussi le nom de ton blog ^ - ^ Passe une très bonne soirée Bisous


Bénédicte 10/02/2010 08:21


a priori très appétissant


cojocano 10/02/2010 08:12


certainement excellent pour qui aime la crème de marron.