Le croque-pommes tablette

Publié le par La faim des bananes

Le croque-pommes tablette

Un gâteau préparé en 15 minutes, le temps de préchauffer le four,

avec des ingrédients tout simples, j'adore !!



Ingrédients pour le moule tablette Demarle :

- 8 tranches de brioche (maison ou pas!)

- 2 pommes (golden pour moi)

- 20-25 cl de crème fraîche liquide (entière ou pas)

- 3 oeufs

- 2 cuill. à soupe de sucre

- une noix de beurre et cannelle

 

Préchauffez votre four à 180°C.

Préparez le moule tablette posé sur la plaque en alu perforée.

 

Pelez, détrognonnez et coupez les pommes en lamelles.

Avec mon nouveau joujou, ça prends à peine 1 minute!

 

Le croque-pommes tablette

Faites ensuite fondre un peu les pommes dans une noix de beurre à la poêle.

Ca prend environ 5 min., vous pouvez les laisser légèrement croquantes si vous voulez.

Ajoutez une cuill. à soupe de sucre et un peu de cannelle.

 

Dans un cul-de-poule, battez les 3 oeufs avec la crème et 1 cuill. à soupe de sucre.

Versez un peu de crème dans le fond du moule.

Disposez 4 tranches de brioche (éventuellement retaillées pour qu'elles rentrent),

puis les pommes, puis une bonne moitié de l'appareil de crème par-dessus.

Puis à nouveau 4 tranches de brioches.

Et le reste d'appareil.

Le croque-pommes tablette

Et hop au four pour 30 minutes.

Laisser tièdir 1 petite minute ou 2 avant de démouler sur un plat en vous aidant

de la plaque.

 

Laissez refroidir avant de couper éventuellement en petits carrés.

Trop trop bon et bête comme chou à faire !

 

La recette du Croque-pommes tablette imprimable sans les blablas!

Comme me l'a suggéré Stef du blog On ne déconne pas avec la bouffe,

je participe avec cette recette au KKVKVK#55 sur le thème de la pomme.

Bonne idée! ça faisait longtemps!

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K
Bonjour , voilà que j'ai réalisé votre recette une vrai tuerie. Merci pour le partage. J'en ai profité pour mettre cette recette sur mon blog ( www.kanisette.com) et j'ai mis un lien de votre blog. Merci encore

http://www.kanisette.com/2019/01/le-croque-pommes-tablette.html
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S
tres original j'adore ce croque pommes a tester :)
bise
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L
Bonjour, elle donne tellement envie cette recette !!! Combien me conseiller vous pour 6 personnes ? Merci ;-)
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L
Pas évident! ça dépend des personnes :p... mais 2 carrés peuvent déjà suffire pour un goûter rapidou, avec un produit laitier et un jus de fruit :). Mais 4 gourmands pourraient venir à bout de ce gâteau, donc ça dépend, à vous de voir :D.
L
ahhhh je veux ce machin pour les pommes!!! lol
j'ai plus de place mais ça j'ai pas encore!!
Bisous
ah oui... suis quand meme venue pour ça : extra la recette!
Bisous
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A
A refaire encore et encore tellement c'est bon !!!
http://cuisinedangelle.canalblog.com/archives/2014/04/30/29759990.html
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C
et voila j'ai testé, c'est top ;) merci pour la recette, bises
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C
Trop tentant, j'essaye ce soir avec des bananes et du lait de coco
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D
Quelle délicieuse recette, faute de ne pas avoir de brioche je vais essayer avec des tranches de pain d'épices
Merci Bizzz
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J
Bien gourmand ce croque à la pomme!
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C
Bah oui tu as bien fait ! j'ai essayé de laisser un message hier soir et je me rends compte (comme tu peux le constater plus haut) mon commentaire est totalement incomplet :( ^^ mais bon heureusement Stef est passée par là ! :)*
Donc c'est un GRAND OUI pour ta recette super originale !
Je suis bien contente de découvrir ton univers =)
Joyeuses Fêtes de Pâques
Sandy
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L
Ah mais je suis bête moi, je n'avais pas fait attention que c'était toi le message incomplet. J'ai essayé de deviner la suite lol :D. Bonnes fêtes à toi aussi!
M
Tout pour me plaire!!!
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C
J'
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S
Pas mal du tout comme idée. Et si tu la proposais pour le KKVKVK sur la pomme?
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L
En voilà une bonne idée, merci!
C
A tester très vite !
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A
et hop à tester
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L
Il est bien sympa ce croque...
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C
T'as pas plus difficile ? Lol
Comme ça doit être super bon !! ;-)
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