tartes et gateaux

Ce flan est haut oui, mais pas que ! Il est aussi terriblement onctueux, il fond dans la bouche, du pur plaisir.Alors que Quentin mangeait la dernière part, il me demandait d'en faire plus souvent ! Ca fait plaisiiiir 😁 !! Ce flan est devenu un classique...

Cette tarte m'a fait passer par toutes les émotions! D'abord, un énOOOrme coup de foudre page 75 du livre Tartes Gourmandissimies de Kayser! Ensuite, la grosse inquiétude pendant le déroulé de la recette où rien n'allait comme je voulais. Pour finir par...

C'est moi qui l'ai pas fait ! Vous vous demandez surement comment je l'ai pas fait lol ! Ben j'ai pas pesé ces qques ingrédients tout simples, j'ai pas allumé mon four, j'ai pas pris le moule tablette! Et je me suis levée hyper pas tôt pour le faire!...

STOP! je sais que j'avais dit que les prochaines recettes seraient avec le caramel beurre salé publié hier...mais là, ya URGENCE TUERIE PRIORITAIRE lol :D ! La recette me vient de Carole du groupe Cook Expert Magimix, que je remercie encore. Ingrédients...

Depuis ma découverte du Larousse du Pain merveilleusement écrit par E. Kayser, je suis une grande grande fan de ce monsieur. Ce nouveau livre dont est tirée cette recette, L'atelier Gourmand, est tout autant topissime avec des photos à tomber! J'ai vite...

C'est sa saison. Tellement généreuse la rhubarbe! (bon pas la mienne de mon jardin, elle, elle ne fait que 20 cm encore...) mais c'est Mamie qui m'en donne, m'en redonne et à un moment moi j'ai plus envie de tarte! (bien que très bonne aussi, mince je...

Je suis une veinarde moi, crois moi! Cette tarte fraises pistache, j'ai eu la chance de la goûter chez Séverine (la fabuleuse page FB Food Kuisine) et j'ai mis 1 an quasiment à la refaire! Hé oui je chipote, je la voulais absolument carrée et je n'étais...

Une envie née d'une recette de glace qui, avant de passer en sorbetière, était terriblement bonne! Toute simple à faire, une crème anglaise vanillée, une crème fouettée et un ptit biscuit. La recette de la mousse est donc (à peu près) la recette de glace...

Complètement séduite par cette tarte aux fruits de la passion croisée chez LGDO, je ne l'ai pas laissée longtemps attendre dans ma liste de recettes à tester! C'est une tarte avec un passion curd comme une tarte au citron, sur un fond de pâte sablée et...

En tant que grande grande fan du blog Amusesbouche, de ses recettes dans ma liste à tester, il yen a un paquet. Et comme ma liste s'allonge tous les jours, beaucoup plus qu'elle ne rétrécit, le rêve de réaliser un jour cette pâquerette commençait à s'éloigner...