entrees

Ouh la, ouh la, que je suis à la bourre! Ces recettes festives, c'est maintenant qu'il faut les publier, pas dans 2 mois! Voilà une entrée de fêtes que j'adore. Je l'ai rencontrée il ya une bonne dizaine d'année dans un magazine. Pour 4 personnes, il...

Cyril Lignac a présenté cette recette dans l'émission M.I.A.M qui a apparemment (c'est comme ça qu'on écrit apparemment? je sais jamais ...) changé de concept. Plus de défis, mais un concept assez bien foutu que j'ai bien aimé. Mais là, surtout ce qui...

Pour ma participation au jeu interblog initié par Sorcilili, c'est sur le blog de Petite Laurette que je devais aller piocher une recette à poster aujourd'hui. Les mots clafoutis aux courgette et tomate ont titillé ma curiosité et j'ai voulu tester ça....

Entre 2 expériences sucrées, un peu de salé. Idéale par ce temps frisquet, une entrée très hot and spicy! J'ai reçu en septembre un mail de Camille des éditions Solar qui me proposait de participer à un concours vidéo. J'ai décliné l'invitation mais Camille,...

C'est dans un supermarché de ma Lorraine que j'ai découvert ce plat de Franche-Comté. Il yavait au rayon traiteur, une petite part cellophanée qui criait : "viens, viens par là, emmène-moi!"... ... beh quoi?... J'ai craqué pour sa simplicité et sa belle...

Vous l'aurez remarqué, je ne resiste pas au concours ... Donc voilà une petite recette déjà publiée en juillet que je remonte pour ma partcipation au concours de Mélanie de Sel et Poivre J'ai craqué sur le visuel de cette recette découpée dans un vieux...

Ce samedi, j'accueillais chez moi mon premier atelier culinaire Demarle. Depuis le temps que je rêvais de cuisiner entre copines (oups pardon Jean-Marc !), voilà c'est fait! Nous étions 7 avec Anne la conseillère. (Anne est conseillère Demarle en Moselle,...

"Ya pu d'saison ma bonne dame!" Hier je vous présentais le bon gros plat mijoté qui tient chaud au ventre. Aujourd'hui, on retrouve l'ambiance pique-nique, les légumes du soleil avec ces petits cakes. Mes petits moules et les serviettes, je les aime......

J'aime bien faire ce saucisson en brioche même si je ne le mange pas du tout. Puis quand il vient juste d'être fait, la brioche est vraiment délicieuse. On l'a apprécié avec une petite salade en terrasse en profitant du beau soleil qu'on a tant peur de...

Et le muffin salé! Pourquoi n'aurait-il pas droit à sa petite déco crémeuse lui aussi? Non mais pour qui ils se prennent ces cupcakes ! Alors, devant l'insurrection des muffins salés, je me suis vue forcée d'ajouter le petit glaçage au mascarpone. Caché...