Top articles
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Les buns, petits pains à hamburger
Une des idées de repas du vendredi post-athlétisme-affamant-mes-enfants : les hamburgers de Papa avec le pain maison de Maman. La recette est hyper simple, et le goût mamamia! rien à voir avec ceux qu'on achète! tout pour nous faire à mort culpabiliser...
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Le gâteau Crumble à la rhubarbe
C'est sa saison. Tellement généreuse la rhubarbe! (bon pas la mienne de mon jardin, elle, elle ne fait que 20 cm encore...) mais c'est Mamie qui m'en donne, m'en redonne et à un moment moi j'ai plus envie de tarte! (bien que très bonne aussi, mince je...
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Gâteau healthy fondant à la patate douce
Comme vous avez pu le remarquer, mon blog était tranquillement en sommeil et là d'un coup, il se dit WTF!!!? qu'est-ce qui se passe? c'est fini l'hiver?! Pourquoi tu me réveilles si brusquement?!!... Hé oui, il est vrai que j'ai mis de côté mon blog ces...
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Les soleils à la pêche de Carine
Cette belle idée, je la dois à Carine qui est conseillère Demarle dans le Morbihan! (n'hésitez pas à me contacter pour avoir ses coordonnées si vous êtes de là-bas et intéressé par les produits et/ou un atelier) Il a suffi d'une seule photo qu'elle a...
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Le pâté de thon en croute
Ce pâté de thon en croûte est dans mes classiques depuis fort fort longtemps... la fiche que j'ai decoupée d'un magazine est plus vieille que mon 1er loulou! Mais par contre je l'avais un peu oubliée alors hop ressortie des archives et fait nouveau :...
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Le pain complet aux graines
Hellow !Je l'aime beaucoup ce petit pain, issu de plusieurs expériences pifométriques de pain à la farine complète. Cela fait plusieurs fois que je le fais, il est bien temps de vous en donner la recette. Le 100% farine complète ne m'a pas satisfaite,...
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Le saucisson brioché
Bien que je n'aime pas le saucisson, cette recette revient souvent à la maison. En fait, c'est surtout parce qu'avec une brioche juste tiède qui déchire sa mémé, les extrémités juste moutardées me conviennent largement! Si on a déjà expérimenté la brioche,...
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Le bavarois citron framboise des 12 ans de Quentin
Heureusement, pour cette recette, j'ai gardé des notes! (ça fait 6 mois maintenant quand même...)Quentin m'avait demandé citron framboise comme je fais souvent en bûche pour Noël (haaaan! mais la recette de ma bûche! je ne l'ai pas mise ici non plus !...
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Le Banana Bread au chocolat
J'adore l'allure rustique de ce cake à la banane et en plus il est vraiment bien bon. Mes hommes ont toujours été fans de cakes chocolat banane mais je n'avais pas encore de recette fétiche... Maintenant c'est fait! merci Christelle Huet-Gomez pour son...
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Les vareniki, raviolis russes
Vous pouvez vous demander comment cette recette a fait pour arriver dans mon assiette de réunionnaise lorraine... vous pouvez 😀!J'ai dans mon entourage familial, une ukrainienne qui nous a fait découvrir les vareniki et j'ai adoré. Elle en avait fait...
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La flammekueche ou flam's ! à ma façon
J'avoue, j'ai ajouté "à ma façon" dans le titre par instinct de survie 😄 parce que je les connais nos voisins alsaciens : on déconne pas avec leurs recettes ! Merci Aurélie pour la recette partagée sur son blog Les folies d'Aurélie, que j'ai finalement...
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Le porc au caramel (au Cookeo ou pas)
Une recette déjà validée depuis plusieurs années ici, on adore! Et je peux presque dire on puisqu'on va dire que normalement je n'aime pas le porc, mais que là je goûte et j'arrive à dire que c'est pas mauvais lol 😄 !Non sérieusement, la viande est toute...
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Le gâteau moelleux aux cerises
Gros coup de coeur pour cette recette bricolée avec des modifications à la fois volontaires, d'autres hasardeuses, je me suis donc empressée de noter les ingrédients pour la refaire à l'identique ! A la base, je voulais faire un gâteau au yaourt et pourquoi...
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Le bavarois infiniment vanille
Une envie née d'une recette de glace qui, avant de passer en sorbetière, était terriblement bonne! Toute simple à faire, une crème anglaise vanillée, une crème fouettée et un ptit biscuit. La recette de la mousse est donc (à peu près) la recette de glace...
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Le tiger bread, pain tigre... cocotte!
Le pain tigre, je l'ai vu une 1ère fois sur un blog, me suis dit mouais bof... pourquoi faire?... puis sur un autre et là j'ai craqué : hop direction la test list ! Et finalement, le pain tigre n'est pas qu'un visuel qu'on aime ou pas. Il mérite d'être...
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La bûche au nougat et bonne année
Un petit article rapidou écrit en direct du matin du 1er janvier! (oups on est même légèrement l'après-midi ) Voici la bûche de notre réveillon de nouvel an, une recette Demarle que vous trouverez par ici . Une mousse avec une meringue de nougat réalisée...
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Le pain couronne épis
Si chez vous, c'est la bagarre pour les quignons de pain, avec cette couronne épis, tout le mode va être content ! Ingrédients pour 2 couronnes : - 500g de farine T65 - 320g d'eau - 20g de levure fraîche - 9g de sel (1 cuill. à café et demi) Dans le bol...
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Le granola maison, version peu sucrée
Il était vraiment temps que j'essaie le granola maison ! J'ai presque honte lol, mais non comme toujours j'assume d'avoir 15 trains de retard, c'est pas une course. Je partage quand je teste et je teste quand j'ai envie. Les ptits déj type céréales dans...
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Le soufflé au fromage
Hello par ici, la faim des bananes s'est encore endormi! Pfffff, suis désolée, ya trop de monde dans ma tête, j'arrive pas à être partout lol 😄 ! Aaaah le soufflé au fromage, je le fais régulièrement, j'adore trop 😍😍😍! On dirait une gougère géante mais...
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Les lasagnes de tortillas courge butternut (Low carb)
Hello bonjour les amis! Aujourd'hui, je vous propose une petite recette encore une fois inspirée du magazine Mon robot et moi lol, oui c'est mon livre de chevet du moment 😄.Bon à la base, il s'agissait de lasagnes "classiques" avec des pâtes, mais dans...
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Le pulled pork ou porc effiloché
Si vous me connaissez un ptit peu, vous savez que la viande et moi, on n'est pas très très copines... Mais ya des trucs qui passent, et même des trucs comme ce plat qui passent vraiment très bien!! Mijotée 4-5h à basse température, la viande devient tendre,...
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Cake au chorizo etorki
Une recette Demarle au top dans le non moins top moule tablette Demarle !Chez moi, tout le monde l'aime beaucoup même ceux prétendant ne pas aimer le chèvre 😄. Ingrédients pour 6 à 8 personnes (et 152 kcal le petit carré) : J'ai modifié les proportions...
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Les sablés coco
Des petits sablés à la noix de coco, qui ne paient pas de mine mais que je trouve parfaits. Ils sont croquants et fondants au milieu et le lendemain, aussi bons que la veille. Ils n'ont pas fait long feu, je n'ai plus qu'à en refaire !Merci Magali 😘 pour...
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Les crousti-moelleux à la cacahuète
Que je suis contente d'avoir croisé ces bouchées apéritives lors d'une animation entre conseillères Demarle chez Isabelle! Avec l'autorisation de ma gentille grande-marraine, voici la recette ré-adaptée aux empreintes mini saint-honoré. (n'oubliez qu'il...
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Les cup croque-quiches
J'adore ce genre de recette rapide, aux allures de vide-placard, avec ce qu'on a sous la main, mais non moins déliciseuse! J'ai croisé cette idée d'uilisation du pain de mie en timbale sur Pinterest du blog anglo-saxon Recipe tins eats. Je me suis faite...