Top articles
-
Faisselle maison à la fromagère
Après un échec pour cause de confusion lait frais, lait UHT, me voilà relancée dans la faisselle. Et je suis contente du résultat, un bon goût de lait, onctueux... me donnant presque envie de me mettre au régime si ce doit être ça au dessert tous les...
-
Index salé
L'index des recettes salées dans l'ordre alphabétique. En perpetuelle mise à jour avec un... certain retard . N'hésitez pas à naviguer avec le menu Catégories à droite. Amuse-bouches Cocktail Tagada sans alcool Concombres au fromage frais Crousti-moelleux...
-
Index sucré
Après bientôt 7 mois d'activité et environ 80 recettes, il faut oser dire les choses : ça commence sérieusement à être le bordel sur ce blog ! ... si même moi, je ne m'y retrouve plus, il est plus que temps. Voici l'index des recettes sucrées en images...
-
Le Gâteau magique
Un gâteau magique dans sa réalisation : une seule préparation, un mélange homogène de tous les ingrédients et hop 3 couches différentes apparaissent à la cuisson! Un biscuit moelleux, un flan crémeux et un flan un peu plus ferme. Je sais que j'ai, au...
-
Les beignets de Josette
Mes premiers beignets réussis après 4 ou 5 tentatives ratées, alors on dit merci qui!? Merci à Josette et Cojocano! C'est une recette très intéressante à base de fromage blanc. (même crue, la pâte est bonne lol!) Que dire de plus? Rien, tu fais tout comme...