Tourtes à la farce de veau et carottes
Les recettes salées sont rares sur mon blog, encore plus à base de viande je pense.
C'est une recette mise en ligne sur la chaine Youtube Guy Demarle
(je vous conseille vivement de vous abonner, ces vidéos sont très bien faites).
Tout simple à faire et vraiment très très bon.
Dès que j'ai des invités, je refais ça pour leur faire goûter!
Pour la recette, je vous mets la vidéo hein, pas besoin de recopier.
Notez juste que moi, j'ai utilisé les empreintes Grands ronds,
pas les empreintes grandes tartelettes.
J'ai eu besoin de moins de pâte feuilletée, 2 au lieu de 3.
Et j'ai utilisé l'emporte-pièces 13 cm et le 9,5 pour le chapeau du dessus!