Les petits pots de semoule au lait vanillés

S'il t'arrive encore d'acheter des petits pots de semoule au lait au magasin...

tu vas arrêter tout de suite !... parce que vraiment c'est hyper rapide à faire avec 3 fois rien.

J'ai croisé cette recette sur le blog de Qui dort dine qui a classé cette recette pour bébé...
Mais heu!!! c'est bon, moi aussi, j'en veux !

Pour 5-6 petits pots :

- 1 oeuf

- 1 pointe de vanille

- 3 cuill. à soupe de sucre

- 1/2 litre de lait

- 1 bonne cuill. à soupe de Maïzéna

- 3 cuill. à soupe de semoule fine

Dans une casserole, fouettez l'oeuf avec le sucre et la vanille.

Prélevez un peu de lait sur le demi-litre (1/2 verre) et y dissoudre la Maïzéna.

Ajoutez le reste du lait avec l'oeuf, fouettez et faites chauffer à feu doux.
Ajoutez ensuite le lait + Maïzéna et mélangez environ 5 minutes.

Ajoutez ensuite la semoule et continuez à chauffer en mélangeant jusqu'à épaississement.

Et c'est tout! tout simple hein!?
Si simple que je suis étonnée d'avoir déjà fini d'écrire mon article ...