La crème pralinoise
Stephimat! il faut qu'on parle!
J'ai testé ta recette... mais ce n'est pas ça le plus grave.
Le plus grave c'est que j'ai ouvert et utilisé ma pralinoise que je n'avais encore jamais testée.
Là je crois que je peux définitivement dire adieu à ce qu'il reste de ma "ligne"...
avec une gourmandise irresistible pareille,
c'est - mort.
Ingrédients :
600 g de lait
140g de pralinoise
(et je te laisse deviner où sont passés les 60g restantsde la plaque !!)
40g de maïzena
Mettre 400-500 ml de lait à bouillir en ajoutant la pralinoise sur la fin pour la faire fondre.
On utilise le reste de lait froid dans un bol ou un petit saladier pour dissoudre la maïzena.
Lorsque le lait bout, ajouter le lait+maïzena et mélanger jusqu'à épaississement.
Mettre au frais.
Et terminé.
Un bon dessert inratable très très vite fait.