De retour de mon voyage culinaire, un gâteau aux pommes...

 

Voici la recette que j'ai ramené de mon voyage culinaire chez Christelle

 

à l'occasion du JEU INTERBLOGS 6 de Sorcilili :

le gâteau aux pommes de sa maman Nelly.

 

 

La recette :

 

Ingrédients pour un moule à manqué 26 cm :

- 3 pommes

- 100g de farine + 50g de maïzena

- 80g de sucre dont un sachet de sucre vanillé

- 10 cl de lait

- 3 oeufs

- 75g de beurre fondu

- 1 sachet de levure chimique

- 1 pincée de sel

 

Préchauffez votre four à  180°C.

 

Mélangez le sucre avec les oeufs jusqu'à ce que le mélange mousse.

Ajoutez le sel, la farine, la maïzéna et la levure

puis le lait et le beurre fondu.

 

Pelez et tranchez les pommes en fines tranches.

Versez la moitié de la préparation dans un moule à manqué chemisé ou pas si silicone.

Ajoutez les pommes puis le restant de la préparation.

 

Cuire 30 minutes environ.

 

Bon, rapide à faire, inratable : parfait.

 

 

Maintenant, je vais aller comme vous (oui c'est le principe de la ronde, j'ai compris maintenant !!)

voir quelle recette de chez moi, Cuisine Gourmande

 

 

aura choisi de tester.

 

Ensuite, vous irez voir la recette qui aura été testée chez Cuisine Gourmande

etc etc...

 

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j'espère que vous avez un ptit peu de temps devant vous héhé...

 

Bon dimanche!