Carrés apéritif poulet fumé et beurre moutardé

Une petite recette toute simple, rapide et délicieuse aujourd'hui!

Gravement inspirée d'une recette Demarle qui se trouve ici, j'ai fait la version feignasse .

Parce que j'avais envie de goûter ce fameux beurre moutardé mais pas envie de faire le biscuit,

j'ai utilisé du pain de mie.

Ingrédients pour environ 30 petits carrés :

- 6 tranches larges de pain de mie

- 2 ou 3 tranches de poulet fumé

 - 60g de beurre pommade

- 50g de moutarde à l'ancienne

Battez le beurre pommade avec la moutarde.

Tartinez avec ce beurre moutardé une face de chaque tranche de pain.

Posez une tranche de poulet fumé et fermez avec la 2ème tranche,

puis coupez en petits car.rés que vous présenterez sur un pique.

Laissez reposer un peu au frais pour que les saveurs se mélangent.

On a tous beaucoup aimé ce ptit encas apéro!

Idée à retenir pour garnir un étage de pain surprise si vous le faites maison!