Briochettes façon donuts

 

Après la petite grasse matinée du dimanche matin, avec ce soleil,

un donuts en terrasse pour le petit déj', ça vous dit?

Allez, je vous laisse choisir...

 

au glaçage royal papillon...

 

 

ou chocolat-pralin...

 

 

ou chocolat-coco...

 

 

ou chocolat blanc (mais dépêchez vous mes enfants vont sauter dessus...)

 

 

ou glaçage fleuri, ou transfert étoilé dans le coin...

 

 

Ces briochettes étaient destinées à la fête de l'école de mon ptit Quentin

mais j'étais trop super en retard pour les finir à temps...

donc elles sont restées pour nous et pi tant pis!

Pardon la maîtresse si un jour tu me lis .

 

Ces briochettes/beignets/donuts au four sont délicieux.

La recette circule depuis longtemps sur la blogosphère et

c'est celle bien expliquée de Annebetty La Cuisine des ptites douceurs

que j'ai choisie. 

 

Personnellement, j'ai trouvé qu'en goût, on était plus proche de la brioche que du donuts.

Alors je me suis permise de renommer un peu.

Tout chauds, ils sont extra.

Le lendemain, ils sont encore extra (mon ptit conseil : 10-15 sec au micro-ondes

pour les "détendre".)

 

Pour la recette, je vous laisse aller chez Annebetty, moi je cours ce matin!

Notez que 2 cuill. à café de levure boulangère, c'est un petit sachet entier.

Et ne les faites pas trop gros comme moi!

Plus petit, ça permet d'en prendre à plusieurs parfums!

 

Bon je file, pile poil 10h, heure de permission de faire du bruit dans le quartier,

je vais tondre!

 

Laissez m'en un ptit quand même!