Top articles

  • Chocolats aux chips de bananes

    24 décembre 2012 ( #Idées Goûters, #Recettes faciles )

    Je suis contente des découvertes comme celle-ci que je fais par hasard. C'est en me promenant sur la page facebook de Khala que j'ai vu la page de la cuisine d'Anna et Olivia, blog que je ne connaissais pas encore... et la 1ère recette pour m'accueillir...

  • Gnocchi à la romaine

    22 décembre 2012 ( #Plats, #Recettes faciles )

    Encore une découverte grâce au livre La cuisine des italiens! Le mot gnocchi interpelle de toute façon très rapidement mes papilles, mais là, je dois avouer que je me suis faite piéger parce qu'on est plus proche du gratin de semoule, certes délicieux,...

  • Les très crèmeuses crèmes au chocolat d'Helène Felder

    21 décembre 2012 ( #Petits desserts, #Recettes faciles )

    Oui Hélène Felder ! nan j'ai pas bu ... C'est sur le précieux blog des Délices d'Hélene que j'ai découvert cette recette signée Christophe Felder. Hélène, Christophe... je vous marie dans mon titre, j'espère que vous n'y verrez pas d'inconvénients......

  • Idées menu fêtes de fin d'année

    17 décembre 2012 ( #Astuces - bases, #Recettes faciles )

    Au cas où votre menu de fêtes ne serait pas encore décidé, je vous aide un peu. Je sais que la recherche sur mon blog n'est pas facile alors je suis allée à la recherche des recettes festives sur mon blog! Après, chacun voit le mot festif à sa manière......

  • Rillettes de sardines de Juste

    16 décembre 2012 ( #Apéro!, #Recettes faciles )

    Encore une fois cette semaine, une recette motivée par un défi ou un jeu, ici la Ronde Interblogs! Chaque blogueur inscrit pioche une recette sur un blog désigné au hasard et c'est sur le blog de la Cuisine de Juste que j'ai cherché ma recette. J'ai beaucoup...

  • Craquelins et escargot craquelins

    12 décembre 2012 ( #Boulange, #kitchenaid )

    C'est une autre recette qui était prévue ce matin, mais face à la pression de mes lecteurs facebook , me voilà forcée d'inverser la programmation! Et puis un défi boulange, ça n'attend pas. Encore une fois, la page Défi Boulange m'a poussée à me mettre...

  • Mes biscuits de Noël

    07 décembre 2012 ( #Idées Goûters, #Recettes faciles )

    Habituellement, je ne suis pas trop la tradition de faire des biscuits pour Noël, parce que je n'attends pas décembre pour faire des biscuits un peu comme je n'attends pas la Saint Valentin pour dire à mon chéri que je l'aime... MAIS là, j'avoue! que...

  • Gâteau de polenta aux 3 fromages

    06 décembre 2012 ( #Plats, #Recettes faciles )

    Gros coup de coeur pour cette recette découverte dans le gros livre "La Cuisine des italiens". Le livre n'avait pas attiré mon attention du tout à la bibliothèque, c'est mon fils Quentin qui me faisait des wooooo et des waaaaaa, maman faut que tu fasses...

  • Carrés apéritif poulet fumé et beurre moutardé

    28 novembre 2012 ( #Apéro!, #Recettes faciles )

    Une petite recette toute simple, rapide et délicieuse aujourd'hui! Gravement inspirée d'une recette Demarle qui se trouve ici, j'ai fait la version feignasse . Parce que j'avais envie de goûter ce fameux beurre moutardé mais pas envie de faire le biscuit,...

  • La tarte aux chouchous

    26 novembre 2012 ( #Entrées, #Recettes faciles )

    Le chouchou c'est LE légume qui me relie inmanquablement à mes racines réunionnaises. Je mange très peu souvent créole mais il ya qques plats qui reviennent, c'est le rougail saucisses (pour mes hommes) le chou de Chine et les chouchous (pour moi !)....

  • Clafoutis aux pommes pour l'interblog

    25 novembre 2012 ( #Petits desserts, #Recettes faciles )

    Ding dong c'est l'heure! l'heure de la publication de la recette piochée chez l'un chez l'autre pour la Ronde Interblogs. J'ai pu découvrir le blog de Crumble que je ne connaissais pas : J'ai faim! Et j'ai craqué sur sa cette recette de clafoutis aux...

  • Tarte carrée au moule tablette

    23 novembre 2012 ( #Astuces - bases, #moule Tablette )

    Le moule tablette... on sait autour de moi que je n'en étais pas super fan. En tant que conseillère Demarle, je me suis équipée de ce classique apprécié de tous pour le présenter à mes clientes... et je dois dire que plus ça va, plus lui et moi on s'aime...

  • Mon crousti-fondant noir et blanc

    20 novembre 2012 ( #Tartes et gâteaux, #moule Tablette )

    On joue ?! Ne prenez pas les ronds, ils sont vraiment mal partis... Je me suis bien amusée encore une fois avec ce dessert réalisé pour un dimanche midi entre amis. C'est une recette tirée du livre Carrément bons de Guy Demarle pour le moule tablette....

  • Le parmentier de carbonnade

    16 novembre 2012 ( #Plats, #Recettes faciles )

    J'adore ces empreintes Grands ronds pour la multitude de présentations salées qu'on peut faire avec. Et là, j'ai eu envie d'essayer cette idée de parmentier de carbonnade. Si on disait aujourd'hui à ma mère que je mange du boeuf, elle rigolerait en répondant...

  • Délicieux fondant aux poires en habit de Noël

    14 novembre 2012 ( #Tartes et gâteaux, #Recettes faciles )

    Alors oui je sais, c'est un peu tôt pour parler Noël, mais cette recette est attendue . Et puis, après tout... les décos de Noël sont arrivées dans les magasins et mon voisin a accroché ces guirlandes extérieures ce dimanche. Alors oui Noël arrive à grands...

  • Gâteau nuage hypra moelleux au lait concentré et au citron

    10 novembre 2012 ( #Idées Goûters, #Recettes faciles )

    Ah ça yest, suis à cours de recettes en avance à publier. Donc du jour le jour presque ici, j'ai fait ce gâteau hier! Pour la fin des vacances, 2 copains de mes loulous sont venus manger à la maison. Au menu, des gougères au fromage, un chili (plat préféré...

  • Les lasagnes de belle-maman : secret de famille inside!

    06 novembre 2012 ( #Plats, #Recettes faciles )

    Ahhh ces photos datent un peu mais je n'arrivais plus à remettre la main dessus... Maintenant, je peux partager avec vous cette recette très traditionnelle de belle-Maman que j'ai chipé ! Habituellement, nous (exclusivement pour cette recette, je peux...

  • Les cordons bleus maison

    05 novembre 2012 ( #Plats, #Recettes faciles )

    Aujourd'hui, de la bonne cuisine de maman comme j'aime! J'ai mis du temps à essayer cette gourmandise que mes hommes adorent! C'est pourtant super simple et comme tout fait maison, on sait ce qu'il ya dedans et on peut varier les plaisirs. Pour une fois,...

  • Polenta gratinée au chorizo

    01 novembre 2012 ( #Plats, #Recettes faciles )

    Bah oui encore du chorizo lol ! mais j'y peux rien, c'est une des rares formes de viande que j'aime, alors je le mets partout! Quand je demande à mes enfants "qu'est-ce qu'on mange?" quand j'ai pas d'idées, le gratin de polenta revient souvent. J'ai profité...

  • Suisses briochés

    31 octobre 2012 ( #Boulange, #kitchenaid )

    Ces petits suisses (ah ah ) c'est typiquement le genre de viennoiseries que je n'achète jamais, pas parce que je n'aime pas, mais parce que j'aime trop! Ma raison se fait la malle quand il yen a la maison... Et je ne sais pas pourquoi je me suis lancée...

  • Tortilla aux chips

    30 octobre 2012 ( #Plats, #Recettes faciles )

    C'est Marc M. qui m'avait parlé de cette recette il ya longtemps puis voilà... de la même manière que j'oublie les blagues, j'avais oublié aussi cette bonne idée! Et je l'ai retrouvée chez les Demarlettes associée à mes nouvelles empreintes Grands Ronds...

  • Une entrée originale, un goûter vite fait, les gaufres feuilletées!

    29 octobre 2012 ( #Idées Goûters, #Recettes faciles )

    Des gaufres, je n'en fais pas souvent. Je n'y pense pas tout simplement... Mais cette idée découverte chez Hanane, m'a fait remonter mon gaufrier de la cave des oubliettes! J'avais un petit reste de pâte feuilletée et je me suis dit Hop allons tester!...

  • Amaretti roses

    28 octobre 2012 ( #Idées Goûters, #Recettes faciles )

    Une recette trouvée chez Mirlition, un blog merveilleux. Sa recette date d'octobre 2010... comment ça je traine !? J'ai une liste de recettes à tester trop trop longue *soupir*... Et j'ai pourtant fait du tri! Alors pour environ 20 mignons biscuits roses...

  • Figues roties au chèvre et au romarin

    25 octobre 2012 ( #Entrées, #Recettes faciles )

    Cette recette vient de mon gros coup de coeur, nouveau venu dans ma bibliothèque : les Meilleures Recettes d'Elisabeth, Masterchef 2. J'y ai placé beaucoup de marque-pages comme vous pouvez le voir, je l'adore! Ces petites figues au chèvre étaient délicieuses,...

  • Utiliser un reste de lait concentré sucré

    24 octobre 2012 ( #Astuces - bases, #Recettes faciles )

    Un tout ptit article, une astuce pour utiliser un reste de lait concentré sucré. Pour les goûters moelleux, j'avais utilisé une demi-boîte et donc interrogation que faire avec le reste? Bien sur, il ya la solution petite cuillère mais... je suis très...

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