Top articles
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Un concours pour vous remercier
***CONCOURS CLOS*** Un petit billet doux tout rapidou, pour vous dire que j'organise un concours pour fêter 2000 abonnés sur ma page Facebook! Un grand merci à vous aussi, abonnés à ma newsletter! A gagner : LE moule Tablette Demarle !! (idées recettes...
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Mon cadeau Manelli
Aujourd'hui, un petit article sans recette! pour me la péter un peu dans mon joli tablier personnalisé (Cristina n'approuverait pas ces rayures sur mes rondeurs mais tant pis !) et aussi la super veste de pro brodée couleur typo textes choisis bien sur!...
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Les biscuits sablés papillons
J'ai découvert l'idée de ces papillons sablés sur Facebook, et grace au nom sur la photo, je suis remontée au blog d'originie : Acemi sef ! Magnifique blog plein d'idées, heureusement aussi plein de photos, parce que je ne peux pas tellement m'aider du...
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Roulés à la tomate et au fromage ail et fines herbes
Un peu de légèreté après les fêtes, ça fera du bien . Ces petits roulés à la tomate et au fromage frais sont aériens et tout légers en bouche. Je les ai présentés en entrée avec d'autres petites choses dans l'assiette, mais ils font tout de suite chic...
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Brownies aux cookies : le brookies
Avant de recevoir mon moule tablette, je savais que j'allais y faire un brownies pour le baptiser. J'avais dans mes favoris depuis longtemps dans les starting-blocks, cette recette de brookies repéré un peu partout mais surtout sur le blog Juste histoire...
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Les carrés au citron
Mon blog s'endort un peu là non? Pardonnez moi, pendant ces vacances, 2 super ateliers m'ont occupé, je m'amuse et je fais des rencontres! Je partage avec vous une photo de ce que nous avons préparé dimanche chez Ellen du blog 1 jour 1 recette : Carrés...
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Mes premiers macarons
Ca yest? La mode est passée, je peux y aller maintenant ?! Bien que je recule souvent devant les phénomènes de mode, je n'ai pas pu résister longtemps à l'appel de la meringue depuis que j'ai un robot pâtissier. (le Kitchenaid de mon anniversaire, merci...
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Bûche pistachée à la framboise
Pour Noël, invitée chez Frèrot, je n'avais que le dessert à faire et les pieds sous la table à mettre. Je me suis inspirée du merveilleux blog de Mes p'tits délices où il ya de superbes recettes de bûches et bûchettes. J'ai fait un mix de 2 de ses recettes,...
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Le sapin feuilleté
Mon beau sapiiiiiin, roi des forêêêêts!... que j'aime ta garnituuuure . Voilà, me péter la honte avec une vanne pourrie, ça c'est fait. L'idée de ce sapin feuilleté, je l'ai vue sur facebook et de partage en partage, je ne sais plus d'où elle vient. Pour...
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La tartiflette roulée au reblochon et jambon cru
En ce moment, dans ma Lorraine, il fait froid et il neige brrrr... (édition : il neigeait quand j'ai écrit l'article la semaine dernière lol! aujourd'hui il fait meilleur!) Parfaites excuses pour se réchauffer avec ce plat bien connu des fans de Demarle...
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Le millionaire shortbread
Ce célèbre gâteau anglais mérite qu'on le nomme par son nom anglais même si de nombreux sourcils d'incompréhension vont se lever quand vous le prononcerez ! Mille et une fois depuis 3 ans, j'ai croisé ce gourmand sur la blogosphère et j'ai enfin trouvé...
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La brioche tressée ronde
Plaisirs du dimanche : me lever tard, trainer en pyj' et... tresser de la pâte à brioche . Ainsi, elle est prête pour le goûter, en égoïstes pour nous tout seuls ou à partager si on sort. Cela fait 2 fois que je fais cette recette de brioche classique,...
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Les petits pots de semoule au lait vanillés
S'il t'arrive encore d'acheter des petits pots de semoule au lait au magasin... tu vas arrêter tout de suite !... parce que vraiment c'est hyper rapide à faire avec 3 fois rien. J'ai croisé cette recette sur le blog de Qui dort dine qui a classé cette...
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Les petits bateaux à la tomate
Avec les catégories desserts et goûters, la catégorie Apéro est celle que je préfère remplir sur mon blog. J'ai trouvé cette recette très sympa sur le blog de Au fil de mes recettes, une belle touche moutardée qui la rend originale, mais évidemment si...
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Plait-il? Oui, Duchesse les pommes
Au menu du jour de hier, dans le fâââbuleux restaurant 3 étoiles de chez moi 16ème arrondissement de Nilvange, mes enfants et moi nous sommes régalés de ce menu gastronomissime : Pommes Duchesse, sauce gorgonzola, jambon. Quoi?..... Plait-il? Comment...
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Tourtes à la farce de veau et carottes
Les recettes salées sont rares sur mon blog, encore plus à base de viande je pense. C'est une recette mise en ligne sur la chaine Youtube Guy Demarle (je vous conseille vivement de vous abonner, ces vidéos sont très bien faites). Tout simple à faire et...
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Les petits pots de crème à la crème de marrons
Dans les nouveautés testées en ce moment et qu'on a adoré, j'ai nommé...!! les petits pots de crème à la crème de marrons de Marciatack. Très fans de desserts à base de crème de marrons, régulièrement je refais la mousse de marrons... et quand j'ai découvert...
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Pains au lait, façonnage en tresse à un brin
Des semaines que Quentin me demandait des petits pains au lait! Après avoir cédé qques fois, à l'achat en magasin des sachets de 10 pains au lait ratatinés au goût acide/salé de conservateur... enfin je me suis mise au travail hier pour le goûter. Au...
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Fraisier au chocolat blanc
Ah je sais encore comment on fait pour publier un article, ça c'est bien ! J'avoue, je m'étais endormie!! L'hiver était trop long, j'avais commencé à hiberner comme un ours... Mais là, définitivement, depuis que les fleurs sont sorties dans mon jardin,...
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Le kedgeree : du haddock, du riz
Woups, j'étais un peu bloquée sur la galette des rois moi... Heureusement que le jeu Interblog est là pour me faire publier qqchose ! Alors c'est sur le blog des Bonheurs gourmands de Sophie que je suis allée chercher une recette et mon choix s'est porté...
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Rillettes de sardines de Juste
Encore une fois cette semaine, une recette motivée par un défi ou un jeu, ici la Ronde Interblogs! Chaque blogueur inscrit pioche une recette sur un blog désigné au hasard et c'est sur le blog de la Cuisine de Juste que j'ai cherché ma recette. J'ai beaucoup...
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Craquelins et escargot craquelins
C'est une autre recette qui était prévue ce matin, mais face à la pression de mes lecteurs facebook , me voilà forcée d'inverser la programmation! Et puis un défi boulange, ça n'attend pas. Encore une fois, la page Défi Boulange m'a poussée à me mettre...
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Gâteau de polenta aux 3 fromages
Gros coup de coeur pour cette recette découverte dans le gros livre "La Cuisine des italiens". Le livre n'avait pas attiré mon attention du tout à la bibliothèque, c'est mon fils Quentin qui me faisait des wooooo et des waaaaaa, maman faut que tu fasses...
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Le parmentier de carbonnade
J'adore ces empreintes Grands ronds pour la multitude de présentations salées qu'on peut faire avec. Et là, j'ai eu envie d'essayer cette idée de parmentier de carbonnade. Si on disait aujourd'hui à ma mère que je mange du boeuf, elle rigolerait en répondant...
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Délicieux fondant aux poires en habit de Noël
Alors oui je sais, c'est un peu tôt pour parler Noël, mais cette recette est attendue . Et puis, après tout... les décos de Noël sont arrivées dans les magasins et mon voisin a accroché ces guirlandes extérieures ce dimanche. Alors oui Noël arrive à grands...