Top articles
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La crème renversée au caramel
Bon encore 6 mois de silence par ici, ça commence à devenir une habitude! Mais vous savez que je ne suis pas bien loin 😉 😘 ... Aujourd'hui, j'avais très envie de vous narrer cette recette parce que c'était super simple à faire, voire même si simple que...
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Mon cadeau Manelli
Aujourd'hui, un petit article sans recette! pour me la péter un peu dans mon joli tablier personnalisé (Cristina n'approuverait pas ces rayures sur mes rondeurs mais tant pis !) et aussi la super veste de pro brodée couleur typo textes choisis bien sur!...
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Le millionaire shortbread
Ce célèbre gâteau anglais mérite qu'on le nomme par son nom anglais même si de nombreux sourcils d'incompréhension vont se lever quand vous le prononcerez ! Mille et une fois depuis 3 ans, j'ai croisé ce gourmand sur la blogosphère et j'ai enfin trouvé...
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Mes premiers macarons
Ca yest? La mode est passée, je peux y aller maintenant ?! Bien que je recule souvent devant les phénomènes de mode, je n'ai pas pu résister longtemps à l'appel de la meringue depuis que j'ai un robot pâtissier. (le Kitchenaid de mon anniversaire, merci...
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Les biscuits sablés papillons
J'ai découvert l'idée de ces papillons sablés sur Facebook, et grace au nom sur la photo, je suis remontée au blog d'originie : Acemi sef ! Magnifique blog plein d'idées, heureusement aussi plein de photos, parce que je ne peux pas tellement m'aider du...
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Bûche pistachée à la framboise
Pour Noël, invitée chez Frèrot, je n'avais que le dessert à faire et les pieds sous la table à mettre. Je me suis inspirée du merveilleux blog de Mes p'tits délices où il ya de superbes recettes de bûches et bûchettes. J'ai fait un mix de 2 de ses recettes,...
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La tartiflette roulée au reblochon et jambon cru
En ce moment, dans ma Lorraine, il fait froid et il neige brrrr... (édition : il neigeait quand j'ai écrit l'article la semaine dernière lol! aujourd'hui il fait meilleur!) Parfaites excuses pour se réchauffer avec ce plat bien connu des fans de Demarle...
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Brownies aux cookies : le brookies
Avant de recevoir mon moule tablette, je savais que j'allais y faire un brownies pour le baptiser. J'avais dans mes favoris depuis longtemps dans les starting-blocks, cette recette de brookies repéré un peu partout mais surtout sur le blog Juste histoire...
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Les carrés au citron
Mon blog s'endort un peu là non? Pardonnez moi, pendant ces vacances, 2 super ateliers m'ont occupé, je m'amuse et je fais des rencontres! Je partage avec vous une photo de ce que nous avons préparé dimanche chez Ellen du blog 1 jour 1 recette : Carrés...
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Roulés à la tomate et au fromage ail et fines herbes
Un peu de légèreté après les fêtes, ça fera du bien . Ces petits roulés à la tomate et au fromage frais sont aériens et tout légers en bouche. Je les ai présentés en entrée avec d'autres petites choses dans l'assiette, mais ils font tout de suite chic...
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Tartelettes au citron meringuées
C'est Anne, ma conseillère Demarle, qui nous a fait découvrir cette recette. Avant cela, je n'aimais pas la tarte au citron mais je n'avais pas du goûter la bonne... parce que celle-ci mon ami, je l'adore, je la fais et la refais et on l'apprécie autant...
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Mon crousti-fondant noir et blanc
On joue ?! Ne prenez pas les ronds, ils sont vraiment mal partis... Je me suis bien amusée encore une fois avec ce dessert réalisé pour un dimanche midi entre amis. C'est une recette tirée du livre Carrément bons de Guy Demarle pour le moule tablette....
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Fudge aux noisettes
Ca, c'est LA gourmandise facile et vite faite à faire et à offrir pour les fêtes. Ca faisait déjà qques années que je voyais passer le fudge sur la blogosphère sans lui prêter attention. Et puis là, cette année je l'ai revu ici chez Sandra, j'ai vu les...
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Tarte carrée au moule tablette
Le moule tablette... on sait autour de moi que je n'en étais pas super fan. En tant que conseillère Demarle, je me suis équipée de ce classique apprécié de tous pour le présenter à mes clientes... et je dois dire que plus ça va, plus lui et moi on s'aime...
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Amuse-bouches au canard et aux pruneaux
Un gourmand petit amuse-bouche idéal pour recevoir car il se prépare à l'avance avec un passage au congélateur. Lorsqu'on fait tout soi-même c'est appréciable. Je ne peux pas vous dire si je l'ai trouvé bon, car je ne suis pas trop copine avec la viande...
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Entremets poire-caramel
Encore un des gâteaux d'anniversaire de Quentin, c'est que du monde est passé à la maison! Celui-là, il était plus pour les grands, plus sobre, moins délirant que celui-là. C'est une recette du livre Flexipat, roulés ou entremets de Demarle. Je l'ai réalisée...
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Entremet à la mousse de Baileys et technique du tapis relief
Pour la 3ème fois, ce délicieux dessert s'invite chez moi, et je me suis dit quand même il faut que cette fois je le prenne en photos. Alors là, c'est chose faite, et sous toutes les coutures en plus! Si comme moi, vous visitez tellement de blogs au quotidien...
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Le marronnier à ma façon
Nous avons fêté dimanche les 7 ans du ptit Doudou. Vous pouvez voir tout de suite que j'en n'ai pas fait des caisses au niveau de la décoration. Mais ces petites boules de couleurs et les parfums du gâteau ont bien suffi à enchanter les sens du principal...
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Fraisier au chocolat blanc
Ah je sais encore comment on fait pour publier un article, ça c'est bien ! J'avoue, je m'étais endormie!! L'hiver était trop long, j'avais commencé à hiberner comme un ours... Mais là, définitivement, depuis que les fleurs sont sorties dans mon jardin,...
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De retour de mon voyage culinaire, un gâteau aux pommes...
Voici la recette que j'ai ramené de mon voyage culinaire chez Christelle à l'occasion du JEU INTERBLOGS 6 de Sorcilili : le gâteau aux pommes de sa maman Nelly. La recette : Ingrédients pour un moule à manqué 26 cm : - 3 pommes - 100g de farine + 50g...
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Craquelins et escargot craquelins
C'est une autre recette qui était prévue ce matin, mais face à la pression de mes lecteurs facebook , me voilà forcée d'inverser la programmation! Et puis un défi boulange, ça n'attend pas. Encore une fois, la page Défi Boulange m'a poussée à me mettre...
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La brioche tressée ronde
Plaisirs du dimanche : me lever tard, trainer en pyj' et... tresser de la pâte à brioche . Ainsi, elle est prête pour le goûter, en égoïstes pour nous tout seuls ou à partager si on sort. Cela fait 2 fois que je fais cette recette de brioche classique,...
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Suisses briochés
Ces petits suisses (ah ah ) c'est typiquement le genre de viennoiseries que je n'achète jamais, pas parce que je n'aime pas, mais parce que j'aime trop! Ma raison se fait la malle quand il yen a la maison... Et je ne sais pas pourquoi je me suis lancée...
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Les petits bateaux à la tomate
Avec les catégories desserts et goûters, la catégorie Apéro est celle que je préfère remplir sur mon blog. J'ai trouvé cette recette très sympa sur le blog de Au fil de mes recettes, une belle touche moutardée qui la rend originale, mais évidemment si...
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Les petits pots de semoule au lait vanillés
S'il t'arrive encore d'acheter des petits pots de semoule au lait au magasin... tu vas arrêter tout de suite !... parce que vraiment c'est hyper rapide à faire avec 3 fois rien. J'ai croisé cette recette sur le blog de Qui dort dine qui a classé cette...