Top articles

  • Carrés de surimi aux légumes

    16 décembre 2010 ( #Apéro!, #Recettes faciles )

    Avant d'aller faire vos courses pour les fêtes, ajoutez vite à votre liste les ingrédients de cette recette! Pas cher, simple, délicieux et visuel. Que demander de plus? Pour ma part, j'ai découvert cette recette sur le blog de Sandra et c'est la 3ème...

  • Pancakes à la crème de marrons, de Nath à la fraise pour l'interblog

    19 décembre 2010 ( #Idées Goûters, #Recettes faciles )

    Dimanche 7h! Vous commencez à être habitués sans doute, (avec une semaine d'avance quand même pour mieux se concentrer sur les fêtes) mais c'est l'heure du Jeu Interblog ou chacun va piocher et tester une recette chez une autre. Cette fois, c'est chez...

  • Clafoutis de la petite Laurette pour l'interblog 11

    28 novembre 2010 ( #Entrées, #Recettes faciles )

    Pour ma participation au jeu interblog initié par Sorcilili, c'est sur le blog de Petite Laurette que je devais aller piocher une recette à poster aujourd'hui. Les mots clafoutis aux courgette et tomate ont titillé ma curiosité et j'ai voulu tester ça....

  • Le Croc'cake de Sandrine

    08 septembre 2010 ( #Plats, #Recettes faciles )

    De la pure cuisine de Maman : simple, familiale, rapide, gourmande et sans chichis! Le croque-monsieur familial en forme de cake. Ca faisait longtemps hein que je n'avais pas posté quelque chose par ici... La rentrée est pour moi, un peu chaque année,...

  • Roulé aux épinards saumon/fromage ail et fines herbes

    04 juillet 2010 ( #Entrées, #Recettes faciles )

    Ce samedi, j'accueillais chez moi mon premier atelier culinaire Demarle. Depuis le temps que je rêvais de cuisiner entre copines (oups pardon Jean-Marc !), voilà c'est fait! Nous étions 7 avec Anne la conseillère. (Anne est conseillère Demarle en Moselle,...

  • Poulet au miel

    21 août 2012 ( #Plats, #Recettes faciles )

    Une recette délicieusement typée asiatique qui ravira les amateurs de sucré salé. Trouvée sur le site Cuisine Az, je l'ai réalisée un peu au feeling. Ca change de la rigueur de la pâtisserie! Ingrédients pour 3-4 personnes : - 500g d'aiguillettes de poulet...

  • Mes biscuits de Noël

    07 décembre 2012 ( #Idées Goûters, #Recettes faciles )

    Habituellement, je ne suis pas trop la tradition de faire des biscuits pour Noël, parce que je n'attends pas décembre pour faire des biscuits un peu comme je n'attends pas la Saint Valentin pour dire à mon chéri que je l'aime... MAIS là, j'avoue! que...

  • Le pain d'épices spécial foie gras

    21 décembre 2013 ( #Apéro!, #Recettes faciles )

    On est samedi, J-3 avant le réveillon de Noël, je suis juste dans les temps pour le pain d'épices et pour vous donner la recette! (article pas du tout programmé, j'ai fait mon pain d'épices hier soir, la photo ce matin, et là après le repas, j'écris pendant...

  • Idées menu fêtes de fin d'année

    17 décembre 2012 ( #Astuces - bases, #Recettes faciles )

    Au cas où votre menu de fêtes ne serait pas encore décidé, je vous aide un peu. Je sais que la recherche sur mon blog n'est pas facile alors je suis allée à la recherche des recettes festives sur mon blog! Après, chacun voit le mot festif à sa manière......

  • Les très crèmeuses crèmes au chocolat d'Helène Felder

    21 décembre 2012 ( #Petits desserts, #Recettes faciles )

    Oui Hélène Felder ! nan j'ai pas bu ... C'est sur le précieux blog des Délices d'Hélene que j'ai découvert cette recette signée Christophe Felder. Hélène, Christophe... je vous marie dans mon titre, j'espère que vous n'y verrez pas d'inconvénients......

  • Tarte carrée au moule tablette

    23 novembre 2012 ( #Astuces - bases, #moule Tablette )

    Le moule tablette... on sait autour de moi que je n'en étais pas super fan. En tant que conseillère Demarle, je me suis équipée de ce classique apprécié de tous pour le présenter à mes clientes... et je dois dire que plus ça va, plus lui et moi on s'aime...

  • La pâte aux petits-suisses, croustillante comme une pâte feuilletée

    08 janvier 2014 ( #Boulange, #Recettes faciles )

    Alors tout de suite, je vous le dis : cette pâte, qu'on dit feuilletée express, n'est pas à utiliser quand on veut un beau feuilletage épais (pour genre : pâté, galette des rois, bouchée à la reine, mille-feuilles!). Mais si je vous en parle, c'est parce...

  • La tartiflette irlandaise (au saumon et comté)

    23 décembre 2013 ( #Plats, #Recettes faciles )

    Point de lardons ni de reblochon par ici, mais du saumon et du comté! C'est ma belle-soeur Sophie qui m'a fait découvrir cette délicieuse recette dont on ne se lassera jamais. Ingrédients pour 4-6 personnes , comme d'habitude ça dépend des personnes !...

  • Clafoutis aux pommes pour l'interblog

    25 novembre 2012 ( #Petits desserts, #Recettes faciles )

    Ding dong c'est l'heure! l'heure de la publication de la recette piochée chez l'un chez l'autre pour la Ronde Interblogs. J'ai pu découvrir le blog de Crumble que je ne connaissais pas : J'ai faim! Et j'ai craqué sur sa cette recette de clafoutis aux...

  • Mon crousti-fondant noir et blanc

    20 novembre 2012 ( #Tartes et gâteaux, #moule Tablette )

    On joue ?! Ne prenez pas les ronds, ils sont vraiment mal partis... Je me suis bien amusée encore une fois avec ce dessert réalisé pour un dimanche midi entre amis. C'est une recette tirée du livre Carrément bons de Guy Demarle pour le moule tablette....

  • Carrés apéritif poulet fumé et beurre moutardé

    28 novembre 2012 ( #Apéro!, #Recettes faciles )

    Une petite recette toute simple, rapide et délicieuse aujourd'hui! Gravement inspirée d'une recette Demarle qui se trouve ici, j'ai fait la version feignasse . Parce que j'avais envie de goûter ce fameux beurre moutardé mais pas envie de faire le biscuit,...

  • Gâteau nuage hypra moelleux au lait concentré et au citron

    10 novembre 2012 ( #Idées Goûters, #Recettes faciles )

    Ah ça yest, suis à cours de recettes en avance à publier. Donc du jour le jour presque ici, j'ai fait ce gâteau hier! Pour la fin des vacances, 2 copains de mes loulous sont venus manger à la maison. Au menu, des gougères au fromage, un chili (plat préféré...

  • Les goûters moelleux façon Délice

    17 octobre 2012 ( #Idées Goûters, #Recettes faciles )

    Lorsque j'ai vu passer cette recette chez Linda, je l'ai presque scotchée à mon front pour ne pas l'oublier! Le résultat est un délicieux gâteau qui ressemble à un K. Délice et a le goût du K. Pingui... une génoise chocolatée avec une mousse au lait concentré...

  • La cuisson à blanc des tartelettes

    01 octobre 2012 ( #Astuces - bases, #Recettes faciles )

    Un petit article de rien du tout pour vous montrer une astuce simplissime pour cuire ses fonds de tartelettes à blanc. Utilisez l'envers d'un moule Flexipan. Nul besoin d'haricots secs ni de billes céramiques. (Gardez les quand même, ça servira pour les...

  • Mini-marbrés chocolat banane

    19 octobre 2012 ( #Idées Goûters, #Recettes faciles )

    Le marbré chocolat banane : pur classique trop bon de cuisine de maman. C'est la recette de Cakes and co que j'ai piqué là. Ingrédients pour 12 marbrés briochettes : - 120g de beurre mou - 70g de sucre - 120g de farine - 1 cuill. à café de levure chimique...

  • Robuchon à la maison

    17 septembre 2012 ( #Plats, #Recettes faciles )

    Un peu de sérieux s'il-vous-plait, de la classe et du raffinement sur ce blog aujourd'hui! Maintenant que je suis animatrice d'atelier culinaire, il est important que je soigne un peu l'image de ma cuisine. C'est donc la recette d'une purée de pommes...

  • Le gâteau des 8 ans de Quentin

    07 septembre 2012 ( #Tartes et gâteaux, #Recettes faciles )

    J'ai littéralement craqué pour ce gâteau que j'ai repéré sur Pinterest, plus précisément ici. Et je suis vraiment contente de l'avoir réalisé parce que vraiment facile et les enfants l'ont beaucoup aimé. J'ai profité de ce gâteau pour améliorer mon coup...

  • Rapide et jolie : la bouchée de concombre au fromage

    25 août 2012 ( #Apéro!, #Recettes faciles )

    Trois ingrédients, une douille, une poche, 5 min et hop une petite mise en bouche délicieuse et délicate. C'est encore une fois une recette du livre Simplissime Demarle, j'ai craqué sur la petite crème dressée normalement sur un mini-savarin... mais pour...

  • Tartiflette roulée façon comtoise

    20 octobre 2011 ( #Plats, #Recettes faciles )

    Née d'une envie de cancoillote ailée (non pas avec des ailes, de l'ail !!), j'ai fait ce petit roulé aux pommes de terre avec la recette de base de la tartiflette roulée Demarle. ... Là, moment de solitude : je cherchais la recette sur mon blog pour vous...

  • Filet mignon de porc en croûte

    27 août 2012 ( #Plats, #Recettes faciles )

    Depuis que j'ai croisé cette recette au dernier réveillon, j'avais envie de la tester. Enfin voilà, Yasmine si tu me lis , j'ai essayé et tout mon petit monde a aimé! Bon à l'origine, c'était un fromage type camembert (?)... misère, je n'avais que du...

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