La tarte au thon/tomates au fromage blanc

Publié le par La faim des bananes

La tarte au thon/tomates au fromage blanc

Une recette très simple et efficace qu'on adore ici, et ça fait déjà moultes années que je la garde secrètement dois la publier blush!
Mais que de difficultés parfois à faire des photos quand mes hommes ont la dalle pffffff!

J'ai piqué la recette à Chocolat à tous les étages.

Ingrédients :

- 1 pâte brisée maison
- 4 oeufs
- 300g de fromage blanc (ou faisselle ou petits suisses)
- 100g de lait
- environ 50g de farine
- 300g de thon nature
- 100g de fromage râpé

- 1 bonne cuill. à soupe de moutarde, sel, poivre 
- 2 tomates

Préchauffez votre four à 180°C.

 

Sur un plan de travail fariné, étalez la pâte brisée, piquetez et disposez dans le moule à tarte.

Dans un cul-de-poule, battez les oeufs avec le fromage blanc, le lait, la moutarde.

Ajoutez la farine puis le thon, le fromage et rectifiez l'assaisonnement.

Versez sur le fond de pâte.

Coupez les tomates en tranches et disposez sur la tarte.

Parsemez d'un peu de fromage et enfournez pour environ 40 minutes! 

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C
J ai tester la tarte avec une pâte brisée faite avec du yaourt, c était bien bon. Merci pour cette recette je que vais essayer bec d autre ingrédient à la place du thon . N hésiter pas à tester cette recette.
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S
l'idée du fromage blanc dans la migaine me plait bien, je testerais
merci
Boomy
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D
super id"e de tarte ^^
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L
Elle me dit bien ta tarte !
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