750 grammes
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recettes faciles

Sauce caramel maison

Publié le par Fran_desbananes

Sauce caramel maison

Gardez vos sous, laissez tomber le caramel de supermarché, c'est super simple à faire. J'ai suivi Mamzelle Eva sur ce coup là! Ingrédients : - 250g de sucre en poudre - 5 cl d'eau + 10 cl - 1 cuill. à soupe de jus de citron Mettez dans une petite casserole,...

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Attention boule à facettes, voici le Discoflan!

Publié le par Fran_desbananes

Attention boule à facettes, voici le Discoflan!

Oui je sais... ce titre craint . Non il s'agit du biscoflan, bisco comme biscuit et flan comme flan. Cette recette tourne sur les blogs depuis plus d'un an, elle est complètement périmée et je la découvre maintenant ... Ben vaut mieux tard que jamais...

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Filet mignon de porc en croûte

Publié le par Fran_desbananes

Filet mignon de porc en croûte

Depuis que j'ai croisé cette recette au dernier réveillon, j'avais envie de la tester. Enfin voilà, Yasmine si tu me lis , j'ai essayé et tout mon petit monde a aimé! Bon à l'origine, c'était un fromage type camembert (?)... misère, je n'avais que du...

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Rapide et jolie : la bouchée de concombre au fromage

Publié le par Fran_desbananes

Rapide et jolie : la bouchée de concombre au fromage

Trois ingrédients, une douille, une poche, 5 min et hop une petite mise en bouche délicieuse et délicate. C'est encore une fois une recette du livre Simplissime Demarle, j'ai craqué sur la petite crème dressée normalement sur un mini-savarin... mais pour...

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Poulet au miel

Publié le par Fran_desbananes

Poulet au miel

Une recette délicieusement typée asiatique qui ravira les amateurs de sucré salé. Trouvée sur le site Cuisine Az, je l'ai réalisée un peu au feeling. Ca change de la rigueur de la pâtisserie! Ingrédients pour 3-4 personnes : - 500g d'aiguillettes de poulet...

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Moelleux au chocolat au coeur chocolat blanc

Publié le par Fran_desbananes

Moelleux au chocolat au coeur chocolat blanc

Mes enfants ne sont pas des grands fous de chocolat, mais par contre ils fondent littéralement tous les deux pour le chocolat blanc. Alors que je feuilletais le livre Simplissime de Demarle (oui encore! ), on m'a obligée à m'arrêter sur cette page et...

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Flan de légumes

Publié le par Fran_desbananes

Flan de légumes

Ce petit flan à la tomate, courgette et oignon est une recette Demarle du livre Simplissime. Ingrédients : (pour 6 empreintes Briochettes normalement) - une tomate - une petite courgette, vraiment une petite! 250g - 1 petit oignon - 100g de crème fraîche...

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Granité de melon

Publié le par Fran_desbananes

Granité de melon

J'ai fait du tri dans mes recettes mises en favoris sur l'ordinateur... plein de recettes aux oubliettes noyées dans un trop-plein. Et j'ai remonté ce beau et hyper facile granité de melon trouvé sur le site de Casafabio ici. J'ai, à la maison, un homme...

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Trop de framboises, hop un coulis!

Publié le par Fran_desbananes

Trop de framboises, hop un coulis!

Oui je sais, là les framboises yen a marre... Et quand Belle-maman m'en donne une trop belle dose, je vais à la rechercher d'idées chez Google qui me propose un coulis à congeler... Je lui ai dit "Tope là Google, bonne idée!", j'utiliserai pour un bavarois...

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Petits chaussons à la compote de pommes framboises

Publié le par Fran_desbananes

Petits chaussons à la compote de pommes framboises

Mes enfants pendant les vacances, se lèvent le matin vers 8h et trainent (larvent disons) une bonne heure devant les dessins animés avant de s'éveiller réellement. Parfois, je les bouscule un peu mais ce matin, j'en ai profité pour préparer ces petits...

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