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89 articles avec plats

La tartiflette roulée au reblochon et jambon cru

Publié le par Fran_desbananes

La tartiflette roulée au reblochon et jambon cru

En ce moment, dans ma Lorraine, il fait froid et il neige brrrr... (édition : il neigeait quand j'ai écrit l'article la semaine dernière lol! aujourd'hui il fait meilleur!) Parfaites excuses pour se réchauffer avec ce plat bien connu des fans de Demarle...

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Gâteau de polenta aux 3 fromages

Publié le par Fran_desbananes

Gâteau de polenta aux 3 fromages

Gros coup de coeur pour cette recette découverte dans le gros livre "La Cuisine des italiens". Le livre n'avait pas attiré mon attention du tout à la bibliothèque, c'est mon fils Quentin qui me faisait des wooooo et des waaaaaa, maman faut que tu fasses...

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Le parmentier de carbonnade

Publié le par Fran_desbananes

Le parmentier de carbonnade

J'adore ces empreintes Grands ronds pour la multitude de présentations salées qu'on peut faire avec. Et là, j'ai eu envie d'essayer cette idée de parmentier de carbonnade. Si on disait aujourd'hui à ma mère que je mange du boeuf, elle rigolerait en répondant...

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Les lasagnes de belle-maman : secret de famille inside!

Publié le par Fran_desbananes

Les lasagnes de belle-maman : secret de famille inside!

Ahhh ces photos datent un peu mais je n'arrivais plus à remettre la main dessus... Maintenant, je peux partager avec vous cette recette très traditionnelle de belle-Maman que j'ai chipé ! Habituellement, nous (exclusivement pour cette recette, je peux...

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Les cordons bleus maison

Publié le par Fran_desbananes

Les cordons bleus maison

Aujourd'hui, de la bonne cuisine de maman comme j'aime! J'ai mis du temps à essayer cette gourmandise que mes hommes adorent! C'est pourtant super simple et comme tout fait maison, on sait ce qu'il ya dedans et on peut varier les plaisirs. Pour une fois,...

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Polenta gratinée au chorizo

Publié le par Fran_desbananes

Polenta gratinée au chorizo

Bah oui encore du chorizo lol ! mais j'y peux rien, c'est une des rares formes de viande que j'aime, alors je le mets partout! Quand je demande à mes enfants "qu'est-ce qu'on mange?" quand j'ai pas d'idées, le gratin de polenta revient souvent. J'ai profité...

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Tortilla aux chips

Publié le par Fran_desbananes

Tortilla aux chips

C'est Marc M. qui m'avait parlé de cette recette il ya longtemps puis voilà... de la même manière que j'oublie les blagues, j'avais oublié aussi cette bonne idée! Et je l'ai retrouvée chez les Demarlettes associée à mes nouvelles empreintes Grands Ronds...

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Risotto de risoni

Publié le par Fran_desbananes

Risotto de risoni

Presque sitôt vu, sitôt cuisiné, sitôt photographié, sitôt savouré, sitôt publié... PARCE QUE C'ETAIT TROP BON!!!!!!!!!!!!!!!! J'ai découvert ce plat chez Maryse et Cocotte, à qui je fais un gros bisou, parce qu'elle m'a régalé . J'ai oublié le poulet...

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Roulé aux légumes pour la Ronde Interblogs

Publié le par Fran_desbananes

Roulé aux légumes pour la Ronde Interblogs

Ah quelle joie de retrouver la Ronde Interblogs après plus d'un an ! C'est donc sur le blog de Kougelhopf Chocolat que je suis allée piocher une recette. Et j'ai craqué sur ce roulé de carottes courgettes au jambon fromage. La recette m'a rappelée une...

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Robuchon à la maison

Publié le par Fran_desbananes

Robuchon à la maison

Un peu de sérieux s'il-vous-plait, de la classe et du raffinement sur ce blog aujourd'hui! Maintenant que je suis animatrice d'atelier culinaire, il est important que je soigne un peu l'image de ma cuisine. C'est donc la recette d'une purée de pommes...

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