750 grammes
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50 articles avec entrees

Les petits pains au thon à l'italienne

Publié le par La faim des bananes

Les petits pains au thon à l'italienne

Poisson d'avriiiiiillll ! Hé voui, tellement trop facile celle là c'est vrai... Alors moi, sur ces empreintes petits poissons de retour au catalogue Demarle du printemps 2014, j'ai complètement craqué. Je les ai baptisées avec cette petite recette express...

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Magret de canard séché au sel

Publié le par Fran_desbananes

Magret de canard séché au sel

Encore une première fois pour moi cette année, le magret de canard séché! C'est encore une fois Paula qui m'a donné l'excellente idée de la faire maison, merci à toi! En plus, là-dessus, on ne peut pas dire que mon mari en voyait bien l'intérêt... à part...

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Foie gras maison en terrine

Publié le par Fran_desbananes

Foie gras maison en terrine

J'ai beaucoup cuisiné pour ces fêtes de Noël, mais ma plus grande fierté cette année, c'est le foie gras. C'était ma foi, la première fois que je cuisinais du foie ! J'avoue en revanche que je n'aime pas ça du tout. Je me suis donc accrochée à un max...

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La tarte aux chouchous

Publié le par Fran_desbananes

La tarte aux chouchous

Le chouchou c'est LE légume qui me relie inmanquablement à mes racines réunionnaises. Je mange très peu souvent créole mais il ya qques plats qui reviennent, c'est le rougail saucisses (pour mes hommes) le chou de Chine et les chouchous (pour moi !)....

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Figues roties au chèvre et au romarin

Publié le par Fran_desbananes

Figues roties au chèvre et au romarin

Cette recette vient de mon gros coup de coeur, nouveau venu dans ma bibliothèque : les Meilleures Recettes d'Elisabeth, Masterchef 2. J'y ai placé beaucoup de marque-pages comme vous pouvez le voir, je l'adore! Ces petites figues au chèvre étaient délicieuses,...

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La pyramide de betterave au chèvre

Publié le par Fran_desbananes

La pyramide de betterave au chèvre

On reste aujourd'hui encore dans le rose pour Octobre rose, avec cette recette du livre Simplissime 1 de Demarle : les pyramides de betterave au chèvre. Elles méritent complètement leur place dans un livre titrant Simplissime. C'est enfantin , demandant...

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Panna cotta aux petits pois menthe

Publié le par Fran_desbananes

Panna cotta aux petits pois menthe

C'est grâce à Cookingdelf sur le réseau des conseillères Demarle que j'ai découvert cette recette. Je savais qu'elle me plairait et je ne me suis pas trompée, j'ai adoré. Pour 7 empreintes Briochettes (ou 12 petits Ecrins carrés) : - 300g de petits pois...

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Clafoutis chorizaubergines trop bons

Publié le par Fran_desbananes

Clafoutis chorizaubergines trop bons

Mardi soir dernier, était définitive la liste des recettes que j'allais présenter lors de mon 1er atelier Demarle. Puis mercredi, j'ai croisé (encore sur le réseau des conseillères, merci Isabelle!) ce petit clafoutis timide aux joues rouges... Le lendemain,...

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Flan de légumes

Publié le par Fran_desbananes

Flan de légumes

Ce petit flan à la tomate, courgette et oignon est une recette Demarle du livre Simplissime. Ingrédients : (pour 6 empreintes Briochettes normalement) - une tomate - une petite courgette, vraiment une petite! 250g - 1 petit oignon - 100g de crème fraîche...

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Cappuccino de potimarron aux chips de canard

Publié le par Fran_desbananes

Cappuccino de potimarron aux chips de canard

La Saint Sylvestre c'est mieux que la Saint Glin-glin pour publier cette recette non?! Je l'ai servie pour le réveillon de Noël et elle sera encore à notre table ce soir! Pourtant, les miens savent que je fais rarement 2 fois la même recette, j'aime tellement...

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