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Paupiettes de veau et carrés moelleux de polenta

Publié le par LFDB

Paupiettes de veau et carrés moelleux de polenta

Parce qu'il n'ya pas que les desserts dans la vie! (et c'est dommage d'ailleurs non ?) Des paupiettes de veau cuisinées façon blanquette (sans les champignons) avec des petits carrés de polenta. Je vous mets quoi, la recette des paupiettes? de la polenta?...

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Cocktail Tagada sans alcool

Publié le par LFDB

Cocktail Tagada sans alcool

Le printemps est là! Si si, avec de la couleur, de la lumière et de l'imagination, on le voit arriver à grands pas! Alors là voilà, pour vous, je suis allée me cailler dehors pour faire cette photo. (5°C en Lorraine aujourd'hui quand même...) J'avais...

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La crème pralinoise

Publié le par LFDB

La crème pralinoise

Stephimat! il faut qu'on parle! J'ai testé ta recette... mais ce n'est pas ça le plus grave. Le plus grave c'est que j'ai ouvert et utilisé ma pralinoise que je n'avais encore jamais testée. Là je crois que je peux définitivement dire adieu à ce qu'il...

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Tarte au chocolat et mousse coco

Publié le par LFDB

Tarte au chocolat et mousse coco

Cette tarte est une petite merveille.Si si, quand c'est pas super bon je le dis, alors quand c'est bon vous DEVEZ me croire!Quand on aime la noix de coco, cette tarte est divine et pi c'est tout! Pas très longue à préparer en plus. Mise à jour de février...

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Pains à hamburgers

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Pains à hamburgers

Mercredi soir cette semaine, comme souvent, c'était hamburgers! (parce qu'habituellement je ne suis pas là, et c'est la spécialité de mon homme) D'habitude, j'achète les pains mais là j'avais envie de les faire. Ingrédients : - 120 ml d'eau - 180 ml de...

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Napolitains maison

Publié le par LFDB

Napolitains maison

Et voilà, ça y est, j'ai enfin testé les napolitains! J'ai suivi cette recette là, au Palais des Délices yalil yalil, attirée par la photo carrément merveilleuse que Céline nous présente (recette d'origine venant du blog Cuisine Campagne qui est en veille)....

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Pâtes de fruit à la fraise

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Pâtes de fruit à la fraise

Oui je sais, c'est assez violent comme image, les enfants fermez les yeux... C'est une recette qui me vient d'un Voyage Culinaire chez Christelle que je remercie parce que j'ai trouvé les pâtes de fruit rigolo à faire et facile. Je n'ai pas goûté parce...

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Les bouchées à la noix de coco

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Les bouchées à la noix de coco

Une boule de neige au coeur de noisette... au goût de bonbon coco créole mais qui se la joue un peu sous des airs de Raffaello. Ingrédients, pour environ 50 bouchées : - une boîte de lait concentré sucré (397g) - 220g de noix de coco rapée + 50g environ...

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Les beignets de Josette

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Les beignets de Josette

Mes premiers beignets réussis après 4 ou 5 tentatives ratées, alors on dit merci qui!? Merci à Josette et Cojocano! C'est une recette très intéressante à base de fromage blanc. (même crue, la pâte est bonne lol!) Que dire de plus? Rien, tu fais tout comme...

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