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Entremet à la poire sur fondant au chocolat

Publié le par Fran_desbananes

Entremet à la poire sur fondant au chocolat

Une bonne semaine d'absence par ici... plaignez vous, c'est un scandale! La bonne cause : anniversaires! Nous avons fêté ce week-end les 35 ans de mon grand chéri et les 6 ans du petit doudou qui devient grand. Il yavait deux gâteaux ce jour là : - cet...

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Index sucré

Publié le par Fran_desbananes

Index sucré

Après bientôt 7 mois d'activité et environ 80 recettes, il faut oser dire les choses : ça commence sérieusement à être le bordel sur ce blog ! ... si même moi, je ne m'y retrouve plus, il est plus que temps. Voici l'index des recettes sucrées en images...

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Cheesecake pistache à la faisselle

Publié le par Fran_desbananes

Cheesecake pistache à la faisselle

J'avais dit que je ne ferai plus de cheesecake... (hein Stef...) mais dites-moi comment j'aurais pu résister à cette version découverte chez Talon haut et cacao... ? hein? En plus, à la faisselle, donc se rapprochant plus de notre frenchy tarte au fromage......

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Roulés de lasagne aux légumes et au saumon

Publié le par Fran_desbananes

Roulés de lasagne aux légumes et au saumon

Vous l'aurez remarqué, je ne resiste pas au concours ... Donc voilà une petite recette déjà publiée en juillet que je remonte pour ma partcipation au concours de Mélanie de Sel et Poivre J'ai craqué sur le visuel de cette recette découpée dans un vieux...

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Duo de mousses chocolat praliné

Publié le par Fran_desbananes

Duo de mousses chocolat praliné

Une découverte sur un malentendu et la pâtisserie rejoint la science! Ces petites crèmes étaient destinées à remplir à la douille des étages d'un mille-feuille, mais trop mousseusses et légères, elles se sont grossièrement affaissées et... adieu le joli...

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Escargots briochés salés pour l'apéro

Publié le par Fran_desbananes

Escargots briochés salés pour l'apéro

A force de voir par ici de très jolis escargots briochés, j'ai eu envie d'en faire selon mes envies et pour une fois, du salé. Ceux-ci sont d'inspiration quiche lorraine, garni de crème fraîche et lardons. Un peu d'oignons en plus et on partait en Alsace...

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Tiramisu aux Maltesers

Publié le par Fran_desbananes

Tiramisu aux Maltesers

Quoi ? J'étais obligée... ce tiramisu me regardait avec ses gros yeux... il est devenu Miss Tiramisu, ça lui apprendra! Je rêve depuis longtemps de ce tiramisu gourmand de Sylvie Ait-Ali, vu chez Moka. Et enfin le voilà, il est fait! C'est extrêmement...

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Les cornes de gazelle

Publié le par Fran_desbananes

Les cornes de gazelle

Bon si depuis février, la tendance de ce blog n'était pas donnée, voilà chose faite : sucré et gourmand! Les cornes de gazelle, j'adore. J'avais déjà essayé d'en faire une fois, elles étaient bonnes mais version pâte en triangle, roulée en croissant....

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Crème Mont-blanc à la pistache + tag

Publié le par Fran_desbananes

Crème Mont-blanc à la pistache + tag

C'est rigolo de réussir l'imitation de crème Mont Blanc quand on veut faire une Danette non ?! Pas grave, il se trouve que les 2 sont appréciées à la maison. C'est La cuisine des minis qui m'a donné envie de crème et c'est sur Les petits plats dans les...

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Tortilla au thon de Kouky pour le jeu Interblogs 7

Publié le par Fran_desbananes

Tortilla au thon de Kouky pour le jeu Interblogs 7

C'est ma quatrième participation (c'est tout!?) au jeu de Miss Sorci organisé sur le forum Plaisirs gourmands. Lorsque le blog dans lequel je dois piocher une recette à tester m'est désigné, petit rituel : hop, je mets le blog en favoris de manière bien...

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