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Les choux craquelins, mousse pralinée

Publié le par La faim des bananes

Les choux craquelins, mousse pralinée

Sur ma liste de recettes à tester depuis des lustres, et après avoir goûté au délicieux chou craquelin praliné de Nini! il était plus que temps que je m'y mette. Et je confirme, outre le fait d'apporter du craquant au chou, le craquelin lui permet aussi...

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Les croque-quiches aux oignoux

Publié le par La faim des bananes

Les croque-quiches aux oignoux

Yo! mon blog a failli s'endormir là ! Mais je vous aime toujours, j'étais juste débordée, maintenant ça va mieux et je retrouve doucement ma cuisine chérie. Ce soir au dîner, un petit bricolage délicieux de fond de frigo, les croque-quiches aux oignoux!...

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Pâtes maison rayées colorées (farfalle)

Publié le par La faim des bananes

Pâtes maison rayées colorées (farfalle)

Les pâtes maison toutes fraîches, quand on a le temps, c'est le top. Mais même quand on n'a pas le temps en fait, tant qu'on s'amuse, c'est top aussi ! Ces farfalle, petits rectangles pliés au milieu vus chez Séverine, je m'étais dit : "j'suis pas zinzin...

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La pizza de Belle-maman, roulée ou pas

Publié le par La faim des bananes

La pizza de Belle-maman, roulée ou pas

La recette de pizza est déjà passée sur mon blog, mais donnée pour la machine à pain qui a été gentillement remerciée pour ses services et placardée! Voici une version dépoussierée 2.0 au Kitchenaid, qui plus est, roulée la pizza ! J'ai testé ça samedi...

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Le gâteau troll de l'ado pas geek

Publié le par La faim des bananes

Le gâteau troll de l'ado pas geek

Ah ben non pas geek attention... parce qu'il n'assume pas du tout lol ! C'est donc le gâteau que j'ai préparé pour la fête des 12 ans de Maxime avec ses copains samedi dernier, dont je vous livre aujourd'hui la recette. Un disque de pâte à sucre blanche...

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La génoise, recette classique

Publié le par La faim des bananes

La génoise, recette classique

Ca fait plusieurs fois que j'utilise la génoise hyper classique pour mes gâteaux. J'aime sa légèreté, son moelleux et le fait qu'elle gonfle sans bomber (gâteaux bien droits), d'abord utilisée pour le gâteau des 8 ans de Quentin, et les 9 ans etc... bref!...

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Les tartelettes aux fruits et crème 2 minutes!

Publié le par La faim des bananes

Les tartelettes aux fruits et crème 2 minutes!

Vous l'avez sans doute remarqué, j'ai du mal à publier souvent et régulièrement. Mais quand j'ai un coup d'coeur, je m'empresse de venir vous raconter, et là gros coup d'coeur !!!!! pour cette petite crème toute simple prête en 2 minutes. J'ai découvert...

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Les buns, petits pains à hamburger

Publié le par La faim des bananes

Les buns, petits pains à hamburger

Une des idées de repas du vendredi post-athlétisme-affamant-mes-enfants : les hamburgers de Papa avec le pain maison de Maman. La recette est hyper simple, et le goût mamamia! rien à voir avec ceux qu'on achète! tout pour nous faire à mort culpabiliser...

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Le croque-pommes tablette

Publié le par La faim des bananes

Le croque-pommes tablette

Un gâteau préparé en 15 minutes, le temps de préchauffer le four, avec des ingrédients tout simples, j'adore !! Ingrédients pour le moule tablette Demarle : - 8 tranches de brioche (maison ou pas!) - 2 pommes (golden pour moi) - 20-25 cl de crème fraîche...

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Les muffins coeur Praliné et Caracrakine

Publié le par La faim des bananes

Les muffins coeur Praliné et Caracrakine

Voilà, voilà pas plus de suspens pour les gourmandes! un ptit dodu au coeur praliné-caracrakine : tuerie! Si bons qu'on les mange par 3 ou 4... oui du coup, pourquoi faire des minis? autant assumer et faire directement des gros ! (omg il fait peur ce...

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