Les galettes de riz de Séverine

Publié le par La faim des bananes

Les galettes de riz de Séverine

Séverine est une fille pleine de bonnes idées qu'elle partage avec bonne humeur

sur sa page facebook Food Kuisine, allez visiter et liker !

 

Pour commencer, je lui ai donc piqué cette recette originale de galettes de riz...

POURQUOI en tant que réunionnaise grosse mangeuse de riz, je n'y avais jamais pensé?

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....

 

Alors zou! tu peux utiliser un reste de riz, ou si comme moi, les restes de riz chez toi,

ça n'existe pas, tu peux en faire exprès.

Ingrédients pour environ  7-8 galettes :

- 300g de riz cuit

- 2 oeufs

- du fromage frais type Saint-Moret, environ 75g

- sel, poivre

 

Il suffit de mélanger tout.

Puis dans une poêle chauffée avec un peu d'huile, on verse une bonne cuill. à soupe

du mélange, de l'étaler un peu. Laissez dorer une face, puis retournez.

Et puis c'est tout!

Les galettes de riz de Séverine

Nous avons beaucoup aimé! Pour ma part, accompagnées de belles asperges

et une petite sauce mousseline.

Si ça t'intéresse la sauce mousseline (au Kitchenaid) c'est tout bête, je la mets bientôt!

Publié dans Plats, Recettes faciles

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Chris 18/04/2014 22:44

Super idée !

gridelle 10/04/2014 19:17

c'est très très sympa ça!

Carole 08/04/2014 14:41

Sympa ces p'tites galettes! A tester même !

afaurore 07/04/2014 22:09

excellente idée

Virginie 83 07/04/2014 21:41

Très bonne idée .Les enfants vont adorer ! Quand je pense que je ne savais jamais quoi faire avant de ces restes de riz ! C'est fini, opération recyclage trouvée ;-)

courtieu 07/04/2014 20:15

je n'ai pas de saint moret mais du fromage frais style madame loick... tu penses que ça irait?

La faim des bananes 07/04/2014 20:42

Oui oui ça ira sans problème Karine :p!

doudine 07/04/2014 12:29

Bonne idée j'ai justement du Saint-Môret à la maison. Vivement la recette de la sauce hollandaise au kitchenaid.

Bisous, Doudine.

gwénola 07/04/2014 12:23

eh oui, ça a l'air bien sympa ! merci !

Flo 07/04/2014 11:51

Whaouuuuuu !!! quelle belle idée :D oui oui je veux bien ta crème mousseline ça a l'air léger ;-)

jacre 07/04/2014 11:45

et hop dans mon menu de cette semaine, merci....Biz