Le filet mignon au Boursin au Cookeo

Publié le par La faim des bananes

Le filet mignon au Boursin au Cookeo

Bon! on comprend vite pourquoi peu de plats salés sur mon blog! les photos pffff c'est moche!

Mais on sen fout, c'est bon !

 

(article non sponsorisé par Cookeo ni Boursin lol...)

Si vous adatez cette recette à la cuisson classique, triplez le temps de cuisson,

utilisez plus de bouillon et n'ajoutez le boursin qu'à la fin.

 

Belle recette découverte sur le blog de ma voisine amie blogueuse La cuisine des minis !

 

Pour 4 personnes environ :

- 1 filet mignon

- 5 pommes de terre moyennes

- qques carottes

- 150g de bouillon de veau (eau + 2 cuill. à café de fond de veau pour moi)

- 1 pot de Boursin cuisine

sel, poivre

 

Faites dorer le filet mignon entier avec un peu d'huile, sur toutes ses faces.

Ajoutez ensuite les carottes en tronçons et les pommes de terre (pelées lol!!)

entières ou à peine coupées en 2,

puis le bouillon, le Boursin, poivrez et salez légèrement. Mélangez et hop

cuisson rapide 15 minutes.

 

Je ne peux vous donner mon avis que sur les légumes et la sauce (parfaits, trop bons!)

mais plat haut la main validé par tous !

 

Ah oui et j'ai rajouté des chamignons frais, cuits à côté au wok avec un peu de beurre

et des échalottes.

Publié dans Plats, Cookeo, Recettes faciles

Commenter cet article

pierre 22/01/2017 17:10

déjà une recette commentée comme cela ca donne envie de la réaliser merci pour ton humour

christine 05/03/2016 08:53

je vais le faire ça
a l air sympa!

LadyMilonguera 16/01/2015 11:41

Il me met l'eau à la bouche ton filet mignon...

la cuisine des minis 16/01/2015 11:36

Merci pour ce clin d oeil ; )
Le cookeo c'est trop top !!!!
Bisous