Une entrée originale, un goûter vite fait, les gaufres feuilletées!

Publié le par Fran_desbananes

gaufres_feuilletees_nutella.jpg

Des gaufres, je n'en fais pas souvent. Je n'y pense pas tout simplement...

Mais cette idée découverte chez Hanane, m'a fait remonter mon gaufrier de la cave des oubliettes!

 

J'avais un petit reste de pâte feuilletée et je me suis dit Hop allons tester!

 

Pas la peine de dresser une liste des ingrédients, c'est trop simple et surtout très personnel!

Il faut juste une pâte feuilletée, et pour l'intérieur,

du Nutella ou des carrés de chocolat (des tranches de bananes!), ou de la confiture ou de la pâte de Spéculoos,

un peu de crème pâtissière... etc!

Et un peu de sucre glace pour le dessus après-cuisson.

 

Elles peuvent se faire aussi en version salée comme chez Roseline du blog A table, c'est prêt,

avec du saumon! Ou aussi jambon, fromage !!

 

Etalez votre pâte et coupez des morceaux soit en forme de coeur (avec un gabarit de papier)

si votre gaufrier est comme le mien, soit en rectangle ou en rond avec un emporte-pièce.

En tout cas, prévoyez 2 morceaux pour 1 gaufre.

 

Sur la pâte, posez au centre un petit tas de Nutella ou autre.
Moi je passe au doigt, un peu d'eau sur les bords, avant de poser par-dessus le 2ème morceau de pâte.

 

Mettez dans l'appareil à gaufres huilé et bien chaud.

J'ai adoré quand les feuillets de la pâte ont soulevé le dessus de l'appareil en gonflant,

elle est musclée ma pâte feuilletée !!

Du coup, appareil entrouvert, j'ai pu surveiller la coloration. C'était prêt en 5 minutes environ.

 

gaufres_feuilletees_nutella2.jpg

 

Mes enfants ont aimé et Chéri n'a pas eu le temps de goûter ...

Moi j'ai trouvé ça marrant mais un peu sec alors je pense qu'avec un peu de crème pâtissière,

(oui bon, on n'est plus dans le goûter vite fait s'il faut faire une crème!)

et éventuellement des petites pépites de chocolat, ça doit être plus agréable en bouche.

 

Quand je testerai la version salée, si j'oublie pas!... je mettrais un peu de crème, du saumon et de l'aneth!

 

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Commenter cet article

Dridri 10/01/2015 16:13

Tres bon et bonne idée j'ai que 12 ans et je l ai est fait facilement

Dridri 10/01/2015 16:11

christhummm 01/11/2012 19:10

je les vois un peu partout ces gaufres feuilletées, il faut vraiment que je ressorte mon gaufrier !

Jackie 29/10/2012 21:46

Des gaufres feuilletée je ne connaissais pas. Il va falloir que je teste. Bonne soirée:)

afaurore 29/10/2012 21:19

sympa en forme de coeur

LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos 29/10/2012 10:28

Je sens que je ne vais pas tarder moi aussi à succomber à ces gaufres feuilletées.

Valérie Franche-Comté 29/10/2012 10:19

Oui c'est ne croustillante idée, j'ai aussi testé
Bon lundi
Valérie.

Roseline 29/10/2012 10:08

demain Pauline a invité une copine à la maison, j'ai trouvé mon goûter !!!
merci pour le clin d’œil, bisous ;)

Pauline 29/10/2012 09:12

Miam, j'adore ^^

kougelhopf 29/10/2012 08:36

Je ne connaissais pas les gaufres feuilletées,c'est une idée originale.

Maryse & Cocotte 29/10/2012 08:02

c'est une superbe idée ces gauffres feuilletées !! très gourmand !!

mamina13 29/10/2012 08:02

encore une recette qui fait le tour de la blogosphère,va falloir s'y mettre aussi

laetitialily 29/10/2012 07:57

C'est une révélation cette recette. Parfaite pour un goûter rapide pour nos petits gourmands.

Magalie 29/10/2012 07:55

à tester sans faute !