Rapide et jolie : la bouchée de concombre au fromage

Publié le par Fran_desbananes

concombre_fromage.jpg

Trois ingrédients, une douille, une poche, 5 min et hop une petite mise en bouche délicieuse et délicate.

 

C'est encore une fois une recette du livre Simplissime Demarle, j'ai craqué sur la petite crème dressée

normalement sur un mini-savarin... mais pour la saison, l'envie de fraicheur, le concombre c'était parfait!

 

Les proportions de la recette sont faciles à retenir :

- du fromage ail et fines herbes (ou autre fromage frais, chèvre...)

- la moitié en fromage blanc

Donc par exemple, 200g de fromage frais, 100g de fromage blanc.

 

Mettez en poche avec une douille et vous pouvez vous en servir tout de suite.

Coupez juste des morceaux moins épais que les miens, ce sera plus facile à manger.

 

C'était la recette...

 

concombre_fromage2.jpg

 

... la plus rapide of the world !

 

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Publié dans Apéro!, Recettes faciles

Commenter cet article

afaurore 26/08/2012 22:37

super présentation

Nadège 26/08/2012 15:42

Et quel rendu !!!

Valérie (Franche-Comté) 26/08/2012 13:50

Extra frais et léger
Je te souhaite un bon dimanche
Valérie.

ma bulle de gourmandise 26/08/2012 08:23

a plait tjs aux apéros ;) bisous

Brigitte 25/08/2012 21:40

merci pour l'idée ! biz

cisca 25/08/2012 21:03

ça me plait beaucoup !!
bonne idée que tu as eu

la poêle qui rit 25/08/2012 20:12

yes...hyper rapide et bien frais !