Mes cupcakes d'Halloween, retardataires qui s'assument

Publié le par Fran_desbananes

cupcakes_halloween.jpg

Invités hier à déjeuner en famille pour la Toussaint, c'était l'occasion de ramener le dessert

et pour une fois, des cupcakes!

 

Recette de Marie's cooking définitivement adoptée, délicieuse, rapide et facile.

 

Pour 12 cupcakes :

- 200g de beurre ramolli

- 130g de sucre

- 4 oeufs

- 230g de farine avec levure incorporée

- 1/3 de cuill. à café de sel

- 1 cuill. à café d'extrait de vanille

 

Préchauffez votre four à 180°C.

 

Au batteur, travaillez à la feuille le beurre avec le sucre.

Ajoutez les oeufs, puis la vanille, la farine et le sel.

 

Placez des caissettes en papier dans des moules à muffins et garnissez au 2/3.

 

Cuire environ 15 minutes. Controlez la cuisson avec la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche.

 

Laissez refroidir.

 

Glaçage au chocolat blanc :

- 100g de chocolat blanc

- 100 de sucre glace

- 140g de beurre bien mou

 

Faites fondre le chocolat blanc au micro-ondes par petites portions de temps.

Avec le fouet, battez le beurre et le sucre.

Puis ajoutez le chocolat fondu tout en fouettant.

 

Ajoutez éventuellement une pointe de colorant.

Remplissez une poche à douille munie d'une jolie douille et décorez vos cupcakes.

 

J'ai ajouté des petits vermicelles de chocolat et des décos que j'avais acheté ici il ya longtemps.

 

boite_transport_cupcakes.jpg

 

Une idée pour transporter vos cupcakes sans risquer de les abimer !

J'ai utilisé les empreintes 12 tartelettes qui rentraient parfaitement

dans la boite rectangulaire du catalogue GD.

 

Et voilà ma boite transformée en boîte à  cupcakes!

 

 

Publié dans Idées Goûters

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Commenter cet article

huet 04/10/2015 16:22

Pour halloween

misstinguette 14/02/2013 07:32

c'est vraiment très joli, bravo. Il faudra que j'essaye pour halloween 2013.
Merci de partager vos recettes, à bientot
Misstinguette
unives.misstinguette.overblog.com

Effy 15/11/2012 18:14

Whaouw ils sont magnifiques !

Sandy 04/11/2012 17:51

ils sont superbes ^^

MARTIN 03/11/2012 22:41

Merci pour la réponse à ma question concernant la "feuille", j'ai mon Kenwood chef depuis 40 ans seulement... on en apprend tous les jours ... Biz.

cisca 03/11/2012 18:17

Tres beau tes cup cakes, ce orange est superbe !!

estelle 03/11/2012 13:42

les couleurs sont fortes appétissantes :)

MARTIN 02/11/2012 23:33

J'ai mis un commentaire mais je ne le vois pas la l'affiche. Donc je voulais savoir ce qu'étais le travail "à la feuille", je ne vois pas ce donc il s'agit, merci de bien vouloir me renseigner. A
bientôt.

Fran_desbananes 02/11/2012 23:50



J'ai les 2 commentaires et j'ai répondu sous le 1er. Merci de votre visite!



MARTIN 02/11/2012 23:22

Bonsoir,
J'aime beaucoup votre blog que je consulte régulièrement. Dans la recette des cupcakes d'Halloween je ne sais pas ce que s'est que battre à la "feuille", merci de bien vouloir me renseigner. A
bientôt.

Fran_desbananes 02/11/2012 23:49



La feuille c'est le batteur plat des robots souvent équipés d'un fouet, d'un crochet et du batteur plat qui ressemble à une feuille avec ses nervures.



Céline 02/11/2012 22:54

j'adoooooore votre blog continuez ainsi

Mely 02/11/2012 22:31

Ils sont juste MAGNIFIQUES !! En plus, glaçage au chocolat blanc, humm... je retiens l'idée !

cook' Alex 02/11/2012 17:38

Bonjour, j'organise un concours sur ma page facebook pour gagner des boîtes de chocolats pour Noël.

Il suffi de me proposer une recette à base de chocolat, les 3 meilleures gagnerons.

https://www.facebook.com/pages/Cook-Alex/223845561047926?ref=ts&fref=ts

Bonne chance, Cook' Alex

ps : tes cupcakes sont juste sublime ! ça ferais une bonne recette ça :)

La cuisine des minis 02/11/2012 11:59

Ils sont superbes!!
Bravo
mmm je t'en pique un :)
Bisous

KiKi 02/11/2012 11:07

trop mimis !

Eva 02/11/2012 10:24

Ils sont superbes !
Bises

christhummm 02/11/2012 08:43

j'en pique un ! je l'aime beaucoup la boite demarle, elle est toujours sur le plan de travail pour conserver les gâteaux et étrangement elle se vide par magie !!!

Popasan 02/11/2012 08:06

Ils sont superbes ^^

Valérie Franche-Comté 02/11/2012 07:37

Ils sont superbement colorés et croque avant de partir pour le salon du chocolat à Paris ;-)
Je te souhaite une agréable journée
Valérie.

Michèle 02/11/2012 07:36

Magnifiquement gourmands!!

Emilie Cuisine 02/11/2012 07:28

Trop mignon ses cupcakes ;)
Bonne journée