La tarte au soleil

Publié le par Fran

tarte_ratatouille2.jpg

 

Ya des ptits plats que je vais faire juste pour eux sans y toucher...

et des ptits plats que je vais faire juste pour moi sans qu'ils n'y touchent.

Et ben la ratatouille, c'est mon ptit plat rien que pour moi.

 

Là, j'ai combiné deux envies, une envie de tarte et une envie de ratatouille.

Et voilà, la tarte à la ratatouille ou tartatouille.

 

Je vous avais déjà parlé de ma ratatouille ici.

Elle est toute simple.

Là, j'ai fait la folie de rajouter un demi-oignon et 3 gousses d'ail.

(une tomate, une aubergine, une courgette, 2 poivrons,

1 demi-oignon, de l'ail, du sel, poivre, thym

le tout à couvert feu doux 30 minutes environ)

 

tarte_ratatouille.jpg

 

C'est moche hein!?

Mais on s'en fout, c'est bon .

 

 

J'ai utilisé une pâte brisée tout prête.

Pour l'appareil liant la ratatouille :

- 20 cl de crème fraiche liquide

- 3 oeufs

 

Je n'y ai pas pensé assez tôt mais avec une petite touche d'emmental rapé ou des rondelles de chèvre,

ça doit être encore meilleur.

 

 

 

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Publié dans Entrées

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S

j'adore ce genre de tarte salée! merci de ton passage sur mon blog sucré qui me permet de découvrir ton blog!
iza:)


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C

j'avoue qu'une ratatouille en tarte je n'aurais pas pensé !


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G

Un délice cette tarte fondante et parfumée avec les légumes!


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P

Moche cette tarte? Mais pas du tout !!
Pour ma part, je la trouve superbe avec sa jolie croûte dorée !
J'apprécie beaucoup les tartes salées et celle-ci est extrêmement alléchante .
C'est une réussite !!
Il semble que le cordon bleu plane sur ton blog !!!

Bravo
Patrick


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H

j'en ai déjà testé une dans ce genre aussi, j'avais trouvé qu'elle était extra et prête rapido, parfaite quoi!


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U

C'est clair que c'est pas très beau...mais au contraire ça doit être très très bon!!!! Et c'est ça qui est important!


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F


Ah enfin qqun d'accord avec moi !



B

Et ben voilà ma gourmandise à moi aussi!!!
Bisous.
Caro


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C

ça y est Fran, j'ai fait la tarte de Patrick mais je là goûte demain donc suite au prochain épisode hi hi Bonne soirée Bisous


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M

entre le rougail et la tartatouille que choisir, j'adore les deux, biz


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F

C'est en effet un plat très ensoleillé :d


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F

Ton blog est vraiment très très bien, il est tellement boen lol que je me suis inscrite à ta newsletter!!!
Bonne continuation
Bon week-end
Fanie


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S

Je trouve pas ça super moche mais je pense que c'est super bon.


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C

Hummm j'avais déjà fait un cake ratatouille, faudrait que je teste en trate. Gros bisous Fran


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F


Ah ben moi j'aimerais bien tester le cake !



E

Cette tarte est trop belle !
Bisous


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R

miam, j'adore cette tartatouille!!!
je suis bien d'accord qu'il y a des plats rien que pour soi... bisous!


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P

Tu rigoles j'espère FRAN. c'est pas moche mais extra appétissant ta Tartatouille, je m'en lèche les babines! bises et passe un bon week-end!


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M

Ben je la trouve loin d'être moche ta tarte "Soleil"!!!!
Au contraire elle me fait drôlement envie!!!!!


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S

ça doit être bon une tarte à la ratatouille, en plus original donc j'aime ! Bonne journée Fran ☺


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N

Je suis bien d'accord avec toi, parfois, il faut se faire des petits plats rien que pour soi, et les apprécier en toute tranquillité ! Ta recette est très originale, tu as du te régaler !


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C

miaaam !!

je ne sais pas si je te l'ai dit mais j'aime beaucoup ta banniere !
bises


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F


Non tu ne me l'avais pas dit, merci ça fait plaisir à mon ptit margouillat!