Gâteau d'anniversaire moche et méchant

Publié le par Fran_desbananes

gateau_minions.jpg

 

Dimanche dernier, on fêtait les 9 ans de mon Quentin!

Et j'avais choisi les minions du film Moi moche et méchant pour déco de mon gâteau.

 

Comme je ne suis pas fan des gâteaux complètement recouverts de pâte à sucre

(pour le goût et l'interdiction de frigo qui limite les choix de recette),

il est juste recouvert de crème avec qques éléments de déco posés en dernière minute.

 

coupe_gateau.jpg

 

Une grosse génoise bleue à la crème de bonbons Bams au goût de banane.

 

J'ai réalisé les petits éléments de déco qques jours avant, en soirée,

puis stockés dans une boîte. Je les ai posés juste avant de servir, sur mon gâteau.

 

minions_patesucre.jpg

 

Pour les minions, j'ai suivi, pas tout à fait à la lettre, ce tuto en images ici.

Attention, ils m'ont pris 2h chacun , prévoyez du temps devant vous!

 

 

Pour un gros haut gâteau 20 parts environ :

 

La veille, la crème de Bams :

- 1 litre de crème fraîche liquide entière

- 50 bananes bonbons (environ 140g)

- une pointe de colorant jaune

 

Dans une casserole, faites chauffer la crème avec les Bam's jusqu'à ce qu'ils soient tous bien fondus.

Je voulais un gâteau jaune alors j'ai ajouté du colorant.

Mettez la préparation au frais pour la nuit.

 

J'ai fait 2 génoises dans un moule 24 cm de diamètre 5 cm de haut,

donc avevc 2 fois les ingrédients suivants :

- 6 oeufs

- 180g de farine

- 180g de sucre

- une pointe de colorant bleu foncé

que vous ajouterez dans le batteur.

 

La recette est la même qu'ici.

 

Laissez bien refroidir (avec même un passage au froid pour la raffermir) avant de couper.

J'ai coupé chaque génoise en 3, avec un fil à génoise.

 

Reprenez la crème de Bam's et au batteur, fouettez pour la foisonner.

 

J'ai utilisé à peu près la moitié de la crème pour le nappage du gâteau.

Pour ne pas trop partir au pif, j'ai pesé chaque quantité de crème à intercaler

entre les génoises, soit environ 110g.

A vous la spatule!

 

Entreposez le gâteau au frais.

J'ai préparé mon gâteau la veille de la fête et l'ai décoré juste avant de le servir.

Un vrai plaisir la joie des enfants et leur excitation devant les minions en pâte à sucre!

 

etoile pixels

 

Encore une fois, on ne peut que constater que je ne suis pas une blogueuse assidue...

Si je vous dis qu'une autre passion m'anime encore...

vous allez me dire que je suis une vraie girouette !

Mais oui, en ce bel été que nous avons eu, c'est mon jardin qui occupe mes pensées.

Je trouve qu'il n'est pas assez fleuri et arranger ça prend du temps!

 

Je vous laisse avec Jo l'escargot qui en a un dans l'oeil !

 

escargots.jpg

 

 

Publié dans Tartes et gâteaux

Commenter cet article

Les délices d'Anaïs 15/04/2017 14:43

Super ton gâteau. Bravo.
Karine

https://lesdelicesdanais.net/tutoriels/minions/

fanfan 28/01/2015 22:09

bonsoir'
j essaie de faire les mignons aurez tu une astuce pour faire tenir la pate a sucre .?
car a chaque fois elle se decolle surtout les bretelles ainsi que les contours des lunettes
merci... le gateau sera sur ma table si les mignons veulent bien tenir :D

La faim des bananes 28/01/2015 22:33

Il faut faire une petite colle : une petite boule de pâte à sucre blanche diluée dans un tout ptit peu d'eau. Sinon on peut aussi coller juste à l'eau, attention juste des pointes de gouttes de rien du tout :).

gaelle 13/06/2014 13:56

Bonjour! Je souhaite refaire ce gâteau magnifique pour l'anniversaire de mon petit monstre qui va avoir 3 ans demain mais pour les Bams, c'est 140g ou 50 bonbons? Car pour moi 142gr me donne 29 bonbons...

gaelle 13/06/2014 14:16

Merci beaucoup! J'espère qu'il sera aussi réussi que le votre parceque je suis attendue au tournant ^ ^ en tout cas votre blog est une petite merveille de douceur!

La faim des bananes 13/06/2014 14:10

Contente de vous avoir inspiré :)! Fiez vous plutôt à la masse, nous n'avons peut-être pas la même marque de bam's. Dans mon souvenir, je n'avais pas les Haribo.

chouya 08/10/2013 12:44

Oh il est super beau ton gateau !

virginie 01/09/2013 17:09

Excellent !!!!
Nos fils ont juste un an d'écart et s'appellent pareil :)

Claire 01/09/2013 14:13

Waow!

Valérie Franche-Comté 31/08/2013 14:36

Pour sa peine, je le croque à pleine dents
Je suis complètement conquise
Belle journée
Valérie.

Chris 30/08/2013 21:23

Il est sublime !

Malou 30/08/2013 19:42

Il est génial ton gâteau ! Très original ! Il a du être ravi ton fils ! =)

vero 30/08/2013 17:12

Il est vraiment sublime, BRAVO !

Doudine 30/08/2013 17:09

Superbe comme d'habitude.

Bisous, Doudine.

veropapilles 30/08/2013 15:25

Original en saveur et vraiment superbe ce gâteau, j'adore. Bel après midi. Véro