Cheesecake spirale cerise

Publié le par Fran_desbananes

cheesecake à la cerise

Ce cheesecake de Talons hauts et cacao, je l'aime comme au premier jour...

La première fois que je l'avais réalisé, il me manquait la cerise

et aujourd'hui il manque la pistache !!

Je n'ai rien contre l'association de ces 2 ingrédients, c'est juste que je n'ai jamais les 2 en même temps.

 

Le cheesecake à la faisselle (et petits suisses) reste mon préféré depuis 2 ans.

 

Je vous remets les ingrédients de la recette,

parce que je le fais maintenant plus épais.

 

Ingrédients :

- 180g de biscuits sablés bretons

- 60g de beurre fondu

- 1 kg de faisselle

- 8 petits suisses

- 150g de sucre

- 4 oeufs

- 180g de cerises griottes en bocal égouttées

 

Pour la procédure, elle est la même qu'ici donc, je ne la répète pas.

La différence est dans la cerise qu'il faut réduire en purée au mixer.

 

cheesecake_boule_fleurs.jpg

Du rose du rose pour Octobre rose !

Mais une autre recette plus rose encore est prévue pour le 15 .

 

La boule de fleurs sur la photo est un bricolage que j'ai réalisé grâce à Pinterest.

Un tuto très visuel ici , une boule de polystyrène, une perforatrice fleur, du papier, des épingles

et pi c'est tout!

 

Ah oui et aussi, si ça intéresse, le dessous de gâteau rose est en silicone rigide. J'ai trouvé ça chez Ikea,

tout pas cher, 4 formes et couleurs différentes, pas toutes très belles, mais j'aime beaucoup.

Ca change de la petite dentelle en papier et c'est lavable bien sur.

Si vous savez où trouver des rectangles, je suis preneuse!

 

Bonne journée!!

 

 

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Publié dans Tartes et gâteaux

Commenter cet article

Camille 24/08/2013 12:35

Visuel accrocheur, bravo !

Camille 02/04/2013 21:26

Très original !

helene06 10/10/2012 18:44

il est sublime ce cheesecake!

Citronnette 08/10/2012 11:42

J'adore les cheesecakes, celui ci est très beau... j'en rendrai bien une petite part !!

barbara 07/10/2012 10:13

j'aime beaucoup le blog de garance, et la demoiselle est très très sympathique !! superbe cheesecake soit dit en passant :)

Nadège 07/10/2012 00:45

Le vert comme le rouge sont de vrais merveilles

bienvenue dans ma cuisine 06/10/2012 21:10

hummmm quelle délice!!!!merci du partage

kougelhopfetchocolat 06/10/2012 18:10

Il est magnifique et fait envie.

La cuisine des minis 05/10/2012 22:41

Bravo il est superbe :)
J'en ai jamais fais... je note sur ma longue liste...
Tu sais que j'ai une liste rien que pour tes recettes!!!
:)
Bisous
et bon week end
Elise

Fran_desbananes 05/10/2012 22:46



Ah bon !?
moi j'ai une liste recettes Demarle à tester, une liste à tester bientôt, les listes bien rangées sucrées, salées, plats ect... Mais bref, c'est le bordel et j'ajoute plus de recettes que je n'en
teste! Bon week-end toi aussi.



Claire 05/10/2012 21:48

Quelle belle idée, je suis une fan de cheesecakes ! Gourmand et fruité, en plus de rendre hommage à l'événement, bravo !

lolo 05/10/2012 09:50

hum, joli dessert gourmand !

afaurore 05/10/2012 09:48

il est superbement gourmand

Valérie (Franche-Comté) 05/10/2012 09:43

Il est superbe !!! et me semble léger
Bise
Belle fin de semaine
Valérie

Carotte 05/10/2012 08:50

juste sublime !!!

Pauline 05/10/2012 07:38

Magnifique ^^

Maryse & Cocotte 05/10/2012 07:27

oups désolée ... je croyais que c'était pour un concours ...alors que c'est pour la bonne cause !

Fran_desbananes 05/10/2012 11:45



Ha non, j'suis pas trop concours en ce moment... Merci de ta visite!



Maryse & Cocotte 05/10/2012 07:25

ton cheese cake est très beau en spiral ! ça change de ce qu'on voit d'habitude !!bonne chance !!